Risultati della ricerca: 4 offerte di lavoro
...nel settore alimentare una figura come macellaio. La figura ricercata si occuperà della lavorazione e del taglio di vari tipi di carne.
Requisiti
Consolidata esperienza nel ruolo;
Ottima conoscenza dei principali strumenti da lavoro;
Ottima manualità e precisione...
1.400 - 1.700 €/mese
...un team dinamico e si occuperà di:
Gestione della cucina a 360°, gestione forniture e alimenti, porzionamento delle pezzature di carne
Gestione del menù giornaliero, pianificato con il team;
Garantire la qualità e la presentazione degli alimenti in conformità agli...
...gourmet e/o Relais & Chateaux
- Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne
- Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team
- Diploma or...
...capo reparto;
- Conoscenza del prodotto e dei relativi tagli;
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione della carne;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO...