...squadra.
Il nostro reparto Spa utilizza i prodotti Eteria Cosmetics , nascono dalla collaborazione con l’équipe medico-estetica di Fonteverde, suggestivo resort del Gruppo IHC, frutto delle più innovative ricerche sull’uso delle cellule staminali vegetali...
...corretto utilizzo degli strumenti da lavoro
Abilità tecnica nella farcitura e decorazione di torte e dolci
Creatività e senso estetico
Doti organizzative e comunicative
Precisione e cura per i dettagli
Resistenza alla fatica
Riepilogo:
Cercasi...
...secondi piatti
Sovraintendere a preparazione e cottura accertandosi che siano ottimali
Controllare l’impiattamento e l’aspetto estetico dei piatti in uscita
Attenersi alle eventuali indicazioni dell’Executive Chef
Gestire approvvigionamento, controllo qualità...