Ruolo e mansione
La persona ricercata ha maturato minima esperienza nella mansione e verrà inserita all'interno dell'organico dell'azienda per una sostituzione di lungo periodo.
Requisiti e Competenze Richieste
Si richiedono i seguenti requisiti:
Preferibile...
...procacciatori, liberi professionisti. Chi cerchiamo:
Agente plurimandarario munito di Partita IVA;
Esperienza nella vendita nel settore vino e preferibilmente pacchetto clienti già attivo;
Conoscenza del territorio assegnato e del canale Horeca;
Automunito;...
Sei un professionista esperto in svuota cantine? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Firenze e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando!
Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e...
...clienti (comande), spiegando eventualmente il menu del giorno servire vini al bicchiere, aprendo direttamente le bottiglie al tavolo... ...formazione interna. Sono previste visite e incontri mensili presso cantine e produttori artigianali. Viene offerta la possibilità di avere...
...conoscenza di base dei prodotti vitivinicoli e del servizio di vino in bottiglia Viene garantito comunque supporto all'inserimento,... ...formazione interna. Sono previste visite e incontri mensili presso cantine e produttori artigianali nell'ottica di fornire ai collaboratori...
...i bicchieri di vetro in cui servire le comande, spiegare il menu e proporre suggerimenti per l'abbinamento dei piatti con i vini della cantina. L'esperienza nella gestione dei clienti difficili, la capacità di monitorare la pulizia della sala e di preparare il ristorante...
...gestione delle lamentele, servizio ai tavoli, e utilizzo di palmari e tablet. Dovrà essere in grado di preparare la sala per il servizio, predisporre i tavoli con cura, servire vini e pietanze con eleganza, e proporre suggerimenti ai clienti con un approccio di upselling.
...dettagli. Sarà in grado di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e fornire un servizio impeccabile. Viene garantito comunque supporto all'inserimento, grazie alla formazione interna. Sono previste visite e incontri mensili presso cantine e produttori artigianali.
...eccellenti nell'accoglienza dei clienti, nella gestione dei servizi ai tavoli, nell'upselling e nella cura dei dettagli. Deve essere in grado di preparare il ristorante per il servizio, servire pietanze e vini con eleganza, e gestire eventuali lamentele con professionalità.
...Ruolo e mansione
La persona sarà responsabile della cura e della selezione dei vini e della gestione del servizio.
Requisiti e Competenze Richieste
Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso
Ottima conoscenza dei vini
La conoscenza...
...cameriere. Deve essere in grado di accogliere i clienti con un sorriso, preparare i tavoli con cura e precisione, servire pietanze e vini con professionalità e fornire una spiegazione dettagliata del nostro menu. Inoltre, è necessaria una buona capacità di gestire le...
...della sala. La persona che stiamo cercando dovrebbe essere in grado di predisporre i tavoli in modo impeccabile, preparare le stoviglie e il ristorante per il servizio, servire i vini e le pietanze ai tavoli, gestire il servizio al vassoio e spiegare il menu ai clienti.
...garantire la pulizia del bar, preparazione e servizio bevande calde (caffè, tè), preparazione e servizio bevande alcoliche (cocktail, vino, birra), servizio ai tavoli Estremamente gradita la conoscenza di base dei prodotti vitivinicoli e del servizio di vino in bottiglia...
...ristorante, i piatti e gli ingredienti utilizzati;
-Consigliare i clienti, fornendo informazioni sulle pietanze, sulle bevande e sui vini della carta.
-Servizio ai tavoli.
-Gestire in modo efficiente i pagamenti, in contanti, con carta di credito o bancomat.
-...
Il ristorante "Pane, vino e zucchero" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova a Pienza (SI), in piena Val d'Orcia, dal quale trae ispirazione per proporre un menù che rappresenta...
...della macchina del caffè per il servizio delle bevande di caffetteria presenti in menu. Il locale ha inoltre una vasta selezione di vini e distillati (grappe, rum e whisky), è molto gradita, ma non necessaria, una pregressa conoscenza in merito. Eventualmente, la persona...
Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino possono essere letti quali veri e propri templi dedicati alla cultura enogastronomica italiana e sviluppati a partire dal Vino quale protagonista...
...professionisti del settore con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang, capaci di accogliere e assistere i clienti, servire i vini e le pietanze ai tavoli, spiegare il menu e prendere le comande. Sono gradite competenze nel servizio al bancone per caffetteria e...
...loro piena soddisfazione, informando successivamente i suoi superiori gerarchici.
Collabora alla stesura dei menu, della carta dei vini, alla loro modifica ed alla scelta dei piatti e delle bevande da offrire alla clientela, segnalando al General manager quelli...
...appartentente alle Categorie Protette L.6899 preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti le bevande ed i vini offerti per assicurare l efficiente andamento del Servizio Sala.
La persona su coordinamento del Restaurant Manager dovr...
...una figura di Cameriere di sala preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti le bevande ed i vini offerti per assicurare l efficiente andamento del Servizio Sala.
La persona su coordinamento del Restaurant Manager dovr svolgere...
...alle Categorie Protette L.68-99, preparato e puntualmente aggiornato per quanto riguarda la preparazione dei piatti, le bevande ed i vini offerti, per assicurare l’efficiente andamento del Servizio Sala.
La persona, su coordinamento del Restaurant Manager, dovrà...
...parziale
Che tipo di ristrutturazione desideri?:
Ristrutturazione di una stanza
Quali stanze devi far ristrutturare?:
Altro: Cantina
Nello specifico, su cosa bisogna intervenire?:
Pareti
Tetto o soffitto
Pavimenti
Quanti piani ha l'edificio da...
...Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
Presentazione del men
In assenza del sommelier presentazione della carta dei vini
Suggerire abbinamenti tra il men delle pietanze e quello dei vini
Presa in carico delle ordinazioni
Preparazione...
...all’interno degli store.
Il Wine Specialist è la persona di riferimento per i nostri clienti e li guida in un percorso in cui il vino è l’assoluto protagonista.
Quale figura chiave all’interno del punto vendita il tuo obiettivo sarà quello di guidare e accompagnare...
...APERTURA
Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi... ...partecipazione ad eventi e manifestazioni di settore e visite in cantina
grandi opportunità di crescita interna , grazie ai...
...di nuove ricette di cocktail
Capacità di lavorare in modo efficiente come parte di un team internazionale
Buona conoscenza di vini, champagne e birre
Orientato al cliente
Cittadino dell'Unione Europea
Benefici:
Posizione permanente o stagionale
Ferie...
...livello superiore per i clienti.
Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sui piatti e consigliando abbinamenti con vini.
Supervisionare il flusso del servizio durante i pasti, garantendo efficienza e precisione.
Collaborare con il personale di sala...
...Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
Presentazione del menù
In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
Presa in carico delle ordinazioni
Preparazione,...
...come parte di un team internazionale
Capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione e multitasking
Ampia conoscenza di vini e champagne
Eccellenti capacità di servizio al cliente
Cittadino Europeo
Benefici:
~ Lavoro a tempo indeterminato o...