...tecniche innovative (pane integrale con lievito madre, biove con metodo indiretto, baguette con il metodo dell’autolisi, francese stirato con semola rimacinata, pane a lievito misto, ecc.);
Realizzazione prodotti da forno regionali.
OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZE...
Progetto PerFormare
Livorno
6 giorni fa
...livello:
pulizie ordinarie: pavimenti, aspirapolvere, spolverare
pulizie di fino: vetri, tende, etc.
Gestione lavanderia e stiro:
Biancheria casa
Guardaroba famiglia
Cura di mobilia e arte di lusso
Uso della divisa e guanti bianchi, forniti dalla famiglia...