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- ...cromatografiche e spettrometriche avanzate. Saranno inoltre effettuate analisi dei profili aromatici e metabolici e valutazioni statistiche dei dati finalizzate a identificare le relazioni tra attività metabolica dei lieviti non-Saccharomyces, composizione chimica e qualità...ConsigliatoTempo determinato
- ...attività fermentativa, profilo aromatico e qualità sensoriale dei prodotti ottenuti. Le attività comprenderanno inoltre l’elaborazione statistica dei dati sperimentali e il trasferimento dei risultati scientifici alle aziende partner del progetto. bando ita (549.4 KB)...ConsigliatoTempo determinato
- ...rendendo centrale il ruolo dell’intervento pubblico nel mitigare tali impatti. bando ita (709.69 KB) bando eng (735.3 KB) Requisiti e titoli di studio I-RIC 27-2026 LM-56 Scienze dell'Economia LM-82- Scienze Statistiche Titoli di studio richiesti...ConsigliatoTempo determinato