Risultati della ricerca: 9 offerte di lavoro
...Stiamo cercando Saucier
Mansioni:
Preparazione delle salse e dei secondi piatti
Gestione del reparto durante il servizio
Collaborazione con lo chef de cuisine per lo sviluppo del menu
Mantenimento dell’igiene e della sicurezza in cucina
Abilità richieste...
Hotel Recort
Corvara in Badia (BZ)
8 giorni fa
...Stiamo Cercando Barman
Mansioni:
Preparazione e servizio di bevande alcoliche e analcoliche
Creazione di cocktail di qualità
Assistenza e consulenza agli ospiti nella scelta delle bevande
Gestione del banco bar
Mantenimento dell’ordine del bar
Collaborazione...
Hotel Recort
Corvara in Badia (BZ)
8 giorni fa
...Stiamo Cercando Aiuto cuoco
Mansioni:
Preparazione di antipasti ed insalate
Gestione del reparto durante il servizio
Assistenza agli altri cuochi di cucina per ogni tipo di preparazione
Collaborazione con lo chef de cuisine per lo sviluppo del menu...
Hotel Recort
Corvara in Badia (BZ)
8 giorni fa
...Stiamo cercando Commis de Rang
Mansioni:
Assistenza al Chef de Rang durante la preparazione ai tavoli e durante la fase di servizio
Servizio di pietanze e bevande
Rimozione delle pietanze e delle stoviglie usate dai tavoli
Assistenza agli ospiti durante...
Hotel Recort
Corvara in Badia (BZ)
8 giorni fa
...pianificazione dei vari menu
Supervisione e gestione delle attività culinarie all'interno del reparto F&B
Direzione della cucina e preparazione dei piatti
Controllo costante della qualità dei piatti
Supervisione del personale di cucina
Gestione dell'inventario...
Hotel Recort
Corvara in Badia (BZ)
8 giorni fa
...Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
Passione per il proprio lavoro
Buone capacità organizzative
Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
Capacità...
...Stiamo cercando Chef de Rang
Mansioni:
Preparazione dei tavoli
Accoglienza e assistenza agli ospiti
Guida agli ospiti nella scelta del menu e dei vini e prendere le ordinazioni
Controllo della qualità del servizio offerto ai clienti
Supervisione della...
Hotel Recort
Corvara in Badia (BZ)
8 giorni fa
...ristorante stellato "La Stüa de Michil" .
Responsabilità Principali:
Collaborare con lo Chef e gli altri membri del team per preparare piatti di alta qualità
Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e organizzata
Garantire il rispetto degli standard...
...:
Eccellenza culinaria : competenze culinarie eccezionali e una vasta conoscenza delle tecniche di cucina per garantire la preparazione di piatti di alta qualità.
Leadership efficace : essere in grado di guidare e motivare il team di cucina, assegnando compiti...
