Risultati della ricerca: 5 offerte di lavoro
...e si occuperà di:
Coordinare le cucina;
Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
Esperienza come Chef o cuoco/a;
Esperienza pratica con varie attrezzature da cucina...
...clienti e accompagnarli ai tavoli assegnati;
- presentare il menù;
- prendere le ordinazioni;
- preparare, presentare e servire i piatti;
- attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti;
- coordinare il personale di sala di cui è responsabile;
-...
...cortesia ed efficienza, fornendo un servizio impeccabile
Collaborare con il team per garantire la preparazione e la presentazione dei piatti
Curare dettagliatamente la mise en place
Prendere le comande e gestire eventuali richieste o reclami dei clienti in modo...
...modo cortese e professionale.
Prendere gli ordini e servire i pasti in modo efficiente e accurato.
Fornire raccomandazioni sui piatti e sui vini in base alle preferenze dei clienti.
Mantenere pulita e ordinata l'area del ristorante.
Collaborare con il team...
...passione e l'impegno.
Riporta all' Executive Chef.
Principali mansioni e responsabilità:
- Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina
- Asciugare piatti e stoviglie
- Pulire affettatrici, forni, frigoriferi,...
