Risultati della ricerca: 70 offerte di lavoro
...avrà la responsabilità della cucina insieme al titolare, garantendo il rispetto delle normative sanitarie e la massima qualità dei piatti serviti. Collabora con il personale di sala per un servizio tempestivo. Monitora le scorte e gestione degli ordini. Contribuisce alla...
1.500 - 1.800 €/mese
...ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.Al banco bar, le persone selezionate si occuperanno principalmente di: preparazione del bancone e della linea...
...da lunedì a domenica
Responsabilità:
RESPONSABILITÀ
Ti occuperai di:
- collaborare con lo chef nella preparazione dei piatti
- seguire le ricette e rispettare gli standard di qualità
- mantenere l'ordine e la pulizia della cucina
Data inizio prevista:...
...martedì.La figura ideale ha almeno 4 anni di esperienza in cucina.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Rigenerazione dei piatti che arrivano dal ristorante Baita Fraina -Ordini e forniture.Considerata la zona, è necessario essere automuniti.ContrattoContratto...
...turnistica serale.
Di cosa ti occuperai
collaborare all'ideazione e alla realizzazione del menù
preparare e presentare i piatti in conformità con gli standard
supervisionare e operare a fianco della brigata di cucina
ordinare i generi alimentari, controllare...
...distribuzione
Mansioni
Allestimento e gestione del banco gastronomia
Taglio e preparazione di salumi, formaggi e piatti pronti
Confezionamento e porzionatura dei prodotti
Assistenza alla clientela
Garantire la massima igiene e sicurezza alimentare...
...gruppo HNH Hospitality, ricerca un/a commis in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina e occuparsi nello specifico di piatti freddi e antipasti.
Di cosa ti occuperai:
preparare e dosare gli ingredienti
predisporre le preparazioni di base...
...prodotti negli appositi spazi refrigerati;
- Operazioni di taglio e confezionamento dei formaggi;
- Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
- Preparazione del banco espositivo;
- Pulizia e sanificazione dei banchi;
- Verifica ed osservanza degli standard di...
...inserirsi all'interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai:
Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei piatti, e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti.
Collaborerai con la...
...con relativi consigli sulle offerte;
Preparazione della linea produttiva;
Preparazione espressa di baguettes/insalate/taglieri/piatti gourmet mediante apposite attrezzature;
Conoscenza dell'uso dell'affettatrice;
Gestione di ordinazioni e cassa.
Il...
...in previsione della prossima stagione estiva, uno Chef Tournant.
Di cosa ti occuperai:
della preparazione e la cottura dei piatti, a stretto contatto con lo Chef, ti coordinerai operativamente con la brigata su tutte le partite, dagli antipasti ai secondi, sincronizzando...
...moderne, dalla CBT all'abbattimento, alla cottura sottovuoto. È richiesta esperienza su tutte le partite, dagli antipasti ai secondi piatti. La persona ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina: nello...
...Belluno, nel cuore delle Dolomiti!Un hotel 4 stelle, con standard molto elevati, che si riflettono anche nella cucina del ristorante: piatti curati e grande attenzione ai dettagli!La persona ideale dovrà avere almeno un anno di esperienza come Capo Partita e sarà...
Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di un* CHEF DE PARTIE
Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio.
Responsabilità...
...comprese le pietanze, gli ingredienti, le tecniche di preparazione e le bevande offerte ed essere in grado di consigliare ai clienti piatti in base ai loro gusti e preferenze.
Collaborare con il personale di cucina per garantire la tempestiva consegna dei piatti e la...
...ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e sarà in grado di gestire con successo tutti...
...controllare l'apparecchiatura dei tavoli e monitorare la pulizia della sala gestire eventuali lamentele in modo efficace raccontare i piatti in menu, secondo le linee guida del ristorante consigliare i clienti nella scelta delle pietanze e delle bevande gestire le...
...Giorgio.
Le risorse hanno il compito di supportare il capo partita durante le fasi di preparazione, creazione e presentazione dei piatti, occuparsi del ricevimento delle merci e allo stoccaggio.
Requisiti:
Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali...
...il candidato che stiamo cercando! Inoltre, la persona ideale per il ruolo dovrà essere in grado di garantire la qualità e la presentazione dei nostri piatti unici, rispettando le porzioni standard e mantenendo sempre alta l'attenzione per la pulizia dell'area di lavoro.
...dinamico, nello specifico cerca:
n.1 Addetto Cucina
responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Preparare e cucinare piatti seguendo le ricette standard della catena.
Mantenere gli standard di qualità e igiene alimentare.
Collaborare con il team in...