Stipendio medio: euro9.600 /annuale
Più statistiche ...l'opportunità perfetta per te!
Inserito nel team della cucina, ti occuperai delle seguenti attività:
Preparare e presentare piatti di alta qualità in linea con le ricette e gli standard del ristorante.
Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare....
...assicurando un'esperienza di ristorazione di livello superiore per i clienti.
Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sui piatti e consigliando abbinamenti con vini.
Supervisionare il flusso del servizio durante i pasti, garantendo efficienza e precisione....
...Controllare l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari;
- Controllare l’esecuzione delle ricette e della preparazione dei piatti secondo le specifiche del brand.
esperienza
3 anni
competenze
Il Sous Chef che cerchiamo possiede i seguenti requisiti...
...specifiche ricette.
Mantenere pulita e organizzata la propria area di lavoro.
Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti.
Contribuire all'efficienza delle operazioni di cucina.
Requisiti:
Esperienza pregressa come commis di cucina o ruolo simile...
1.556 €/mese
...CAPO PARTITA.
La risorsa si occuperà di:
coordinare e supervisionare le propria brigata
sincronizzare le preparazioni dei piatti
assicurare l'efficienza di tutto il lavoro di cucina
memorizzare e utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure...
...sabato, e a pranzo solo di domenica
La figura selezionata sarà responsabile di:
- Supportare il Cuoco nella preparazione dei piatti e nella gestione della cucina
- Preparare gli ingredienti, tagliare, sbucciare e lavare frutta e verdura
- Cucinare e presentare...
...interessati ad inserirsi in un contesto stimolante e dinamico.
La risorsa si occuperà delle preparazioni di antipasti, primi e secondi piatti, dessert.
Requisiti preferenziali:
- esperienza nel settore ristorativo
- titolo di studio in ambito alberghiero
Si terranno...
...profili junior con grande voglia di lavorare.
responsabilità
Responsabilità:
preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;
memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la...
...nel medesimo ruolo, dimostrando competenze nelle tecniche di taglio, nella conservazione delle materie prime, nella preparazione di piatti freddi e nell'utilizzo degli strumenti di cucina. Sarà fondamentale garantire la pulizia dell'area di lavoro, lavare i piatti,...
...richiesta una buona conoscenza delle tecniche di cucina e la capacità di lavorare in autonomia, garantendo la massima qualità dei piatti serviti.
La disponibilità oraria richiesta è full time, con possibilità di lavorare su turni e nei weekend. Sarà fondamentale essere...
...clienti con gentilezza e professionalità
Guidare i clienti ai loro tavoli e presentare il menu
Prendere gli ordini e servire i piatti con attenzione e precisione
Rispondere alle domande dei clienti e fornire raccomandazioni
Assicurare la soddisfazione del...
...mansione
La risorsa si occuperà di :
· Gestione degli approvvigionamenti
· Gestione della cucina
· Preparazione dei piatti
Requisiti e Competenze Richieste
pregressa esperienza nella mansione
possesso attestato HACCP
disponibilità su...
...mensa da inserire in organico.
Mansioni richieste:
riscaldare cibi già pronti
preparare i cibi semilavorati
servire i piatti agli alunni
tenere ordinato e pulito l'ambiente
Requisiti:
preferibile esperienza nel settore
buona manualità
Offerta...
...anni di esperienza nel ruolo, lavorerà all'interno di una brigata di 6 persone.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi piatti -Secondi piatti -Antipasti.ContrattoInserimento a lungo termine: contratto a tempo indeterminato.Offerti vitto e alloggio: stanza...
...richiesta una buona conoscenza delle tecniche di cucina e la capacità di lavorare in autonomia, garantendo la massima qualità dei piatti serviti.
La disponibilità oraria richiesta è full time, con possibilità di lavorare su turni e nei weekend. Sarà fondamentale essere...
...curata in ogni dettaglio. Il candidato dovrà avere almeno un anno di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della preparazione di piatti semplici e dei dolci che arricchiranno la vetrina del Caffè e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro...
...sommelier, accogliendo i clienti all'interno del ristorante ed accompagnandoli in un viaggio culinario.
Si occuperà di consigliare i piatti di uno Chef stellato e di suggerire i giusti accostamenti di vini pregiati.
esperienza
2 anni
competenze
La nostra...
...al sabato a pranzo e a cena, chiuso la domenica e il lunedì. La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza come capo partita, lavorerà all'interno di una brigata di 6 persone. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi piatti -Secondi piatti -Antipasti.
...dinamico per dare supporto alle attività di cucina.
La risorsa si occuperà della preparazione delle portate, principalmente primi piatti.
Requisiti preferenziali:
- Minima esperienza nel settore della ristorazione
- gradito titolo di studio nel settore alberghiero...
...CAMERIERI/E ANCHE SENZA ESPERIENZA
Le figure ricercate si occuperanno di allestimento e sbarazzo sala, servizio bevande, portare i piatti dal pass al tavolo
Si richiede:
predisposizione a lavori a contatto con il pubblico
disponibilità immediata
conoscenza...
...sabato, e a pranzo solo di domenica
La figura selezionata sarà responsabile di:
- Supportare il Cuoco nella preparazione dei piatti e nella gestione della cucina
- Preparare gli ingredienti, tagliare, sbucciare e lavare frutta e verdura
- Cucinare e presentare...
...curata in ogni dettaglio. Il candidato dovrà avere almeno un anno di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della preparazione di piatti semplici e dei dolci che arricchiranno la vetrina del Caffè e dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro...
...cercando un cameriere esperto e appassionato! Il locale è un'accogliente pizzeria e ristorante che offre una varietà di gustose pizze e piatti realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità. Con un'atmosfera informale ma elegante, siamo il luogo ideale per giovani,...
...con relativi consigli sulle offerte;
• Preparazione della linea produttiva;
• Preparazione espressa di baguettes/insalate/taglieri/piatti gourmet mediante apposite attrezzature;
• Conoscenza dell'uso dell'affettatrice;
• Gestione di ordinazioni e cassa.
Il...
...interessati ad inserirsi in un contesto stimolante e dinamico.
La risorsa si occuperà delle preparazioni di antipasti, primi e secondi piatti, dessert.
Requisiti preferenziali:
- esperienza nel settore ristorativo
- titolo di studio in ambito alberghiero
Si...
...risorsa si occuperà del servizio in sala per la clientela dell'albergo per le colazioni supportando la cucina con la produzione di piatti caldi.
Pregressa esperienza nella mansione;
Preferibile esperienza nel settore Hotellerie;
Richiesta conoscenza della lingua...
...lavorativo di soggetti svantaggiati in molteplici settori di intervento.
Cosa cerchiamo?
Selezioniamo un addetto/a al lavaggio piatti presso Hotel a Firenze centro
La persona selezionata si occuperà del lavaggio dei piatti, riordino della lavastoviglie
L'orario...
...Ruolo e mansione
La figura si occuperà di:
supporto in cucina per quanto riguarda la preparazione e presentazione dei piatti
preparazione e gestione degli ingredienti
pulizia e riordino delle aree di lavoro, piatti e strumentazioni utilizzate
Requisiti...
...sarai responsabile della gestione della tua area di competenza all'interno della cucina, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti in uscita. Sarai un professionista esperto, con almeno 2 o 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo. Sarai in grado di lavorare in...
...a pranzo e a cena, chiuso la domenica e il lunedì. La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in cucina, preferibilmente in locali simili. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazione piatti freddi -Affiancamento ai capo partita -Pulizia frighi.