750 €/mese
...(Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.2 addetti reparto pane per il punto vendita presente a San Giuseppe Vesuviano (NA) .
Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione ed in...
900 €/mese
...specializzarsi in questa mansione. È prevista una formazione ed un affiancamento per acquisire conoscenze riguardo alle diverse cotture del pane e di altri prodotti da forno, oltre a diventare autonomo/a nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli...
1.500 €/mese
...inquadramento commisurato all’esperienza.
Requisiti richiesti:
Abilità nel preparare impasti per i dolci (torte, biscotti, cornetti, pan di spagna, ecc.);
Capacità di utilizzare strumenti e macchinari per la realizzazione di dolci (impastatrici, frullatori,...
...impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da...
Progetto PerFormare
Frattamaggiore (NA)
7 giorni fa