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  •  ...Utilizzo professionale di coltelleria e macchinari specifici (scannatrici, seghe a nastro, tritacarne). Controllo qualità della materia prima e rispetto rigoroso delle norme  HACCP . Gestione degli ordini e stoccaggio in cella frigorifera. Requisiti Richiesti... 
    Consigliato
    Tempo determinato
    Impiego permanente
    Tempo pieno
    Weekend
    Dal lunedì al venerdì

    In.HR ApL - Filiale di Bari

    Putignano (BA)
    1 giorno fa
  •  ...elevati di qualità Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e... 
    Consigliato
    Lavoro estivo
    Tempo pieno

    Bluserena SpA Unipersonale

    Fasano (BR)
    2 mesi fa
  •  ...e di pesce, secondi piatti di carne e di pesce.   MANSIONI: Cottura delle pietanze Impiattamento  Conservazione delle materie prime Gestione degli ordini Supervisione della brigata   REQUISITI: Conoscenza nella gestione della cucina di un ristorante... 
    Consigliato
    Tempo determinato
    Part-time

    HOLDING LAVORO

    Martina Franca (TA)
    un mese fa
  •  ...risorsa dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti: conoscenza delle pratiche del settore creditizio- finanziario Laurea in materie economico-finanziarie-giuridiche meticolosità e precisione Orientamento al risultato E' gradita esperienza pregressa nel... 
    Consigliato
    Tempo determinato
    Tempo pieno
    Dal lunedì al venerdì

    Synergie Italia S.p.a.

    Putignano (BA)
    15 giorni fa
  • 35 €/ora

     ...supportando gli Chef de Partie. Al fianco di professionisti di eccellenza, ti occuperai di: • Gestire la prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di... 
    Consigliato
    Tempo determinato
    Lavoro stagionale
    Orario flessibile
    Turno di notte

    Hosco.com

    Fasano (BR)
    16 giorni fa
  • 35 €/ora

     ...profonda conoscenza dell'offerta culinaria e suggerimenti e raccomandazioni adeguati agli ospiti; • Rispettare le norme nazionali in materia di salute e sicurezza e le istruzioni aziendali. Cosa ti offriamo? • Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di... 
    Consigliato
    Tempo determinato
    24 h/sett.
    Part-time
    Turno di notte

    Rocco Forte Hotels - Italy

    Fasano (BR)
    un mese fa
  •  ...Posizione: La risorsa individuata si occuperà di: Supporto alla preparazione delle linee di cucina; Gestione materie prime e corretta conservazione; Collaborazione con lo chef nelle fasi di produzione dei piatti; Mantenimento ordine e pulizia... 
    Consigliato
    Tempo determinato
    40 h/sett.
    Tempo pieno
    Turni

    Synergie Italia S.p.a.

    Monopoli (BA)
    4 giorni fa
  •  ...esserci anche tu? Posizione: Stiamo cercando un/a Pizzaiolo/a con una profonda conoscenza degli impasti, sensibilità per le materie prime e grande attenzione ai dettagli. Cerchiamo una persona che viva l’arte bianca non solo come tecnica, ma come espressione di... 
    Consigliato
    Turni
    Weekend

    Borgo Egnazia

    Fasano (BR)
    18 giorni fa
  •  ...esserci anche tu? Posizione: Capo Partita di Cucina Stiamo cercando un/a Capo Partita con una profonda passione per la materia prima, eccellenti doti tecniche e un naturale orientamento alla collaborazione. Cerchiamo una persona che non veda la cucina solo... 
    Consigliato
    Lavoro stagionale
    Stage/Tirocinio

    Borgo Egnazia

    Fasano (BR)
    10 giorni fa