Risultati della ricerca: 6 offerte di lavoro
...Per Azienda partener con una storia imprenditoriale consolidata nel settore della GDO siamo alla ricerca di UN/UNA ADDETTO/A AL LABORATORIO GASTRONOMIA
RESPONSABILITA'
Selezionare i prodotti in base ai piatti da cucinare
Predisporre i cibi per la cotture (lavare...
...GDO
Per azienda partner con una storia imprenditoriale consolidata nel settore della GDO siamo alla ricerca di UN ADDETTO/A AL LABORATORIO DI PASTICCERIA
RESPONSABILITA'
Operare sull'intero processo della lavorazione dei prodotti di pasticceria
Svolgere operazioni...
1.200 - 1.600 €/mese
...selezione di personale cerca URGENTEMENTE per primaria azienda cliente operante nel settore della GDO/supermercati un/una ADDETTO/A AL LABORATORIO GASTRONOMIA. Le mansioni includono:
selezione dei prodotti in base ai piatti da cucinare,
predisposizione dei cibi per la...
1.610 €/mese
...nelle celle
Registrare i fabbisogni relativi alle merci mancanti nel banco
Registrare i fabbisogni di materia prima per il laboratorio
Controllare dal punto di vista quantitativo (conformità rispetto all'ordinativo) e qualitativo (verificare scadenze e standard...
...Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la...
...di preparazione delle carni (disossamento, taglio, confezionamento, rifornimento del banco macelleria) operando all'interno del laboratorio ed interfacciandosi coi clienti al bancone.
Fondamentale è l'esperienza pluriennale pregressa nella mansione.
Luogo di lavoro...