Stipendio medio: euro12.600 /annuale
Più statistiche ...base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno...
...competenza della risorsa.
Luogo di lavoro: Imperia
Data inizio prevista: 01/06/2024
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Imperia (Imperia)
Esperienza lavorativa:
Responsabile turistico...
...Requisiti richiesti:
fondamentale l'esperienza pregressa nella mansione almeno decennale, eventualmente maturata presso ristoranti od hotel,
ottima conoscenza della lingua italiana, scritta e parlata,
possibilmente buona conoscenza della lingua inglese,
domicilio...
...ingredienti secondo le ricette, il programma giornaliero e le diverse tipologie di prodotto: paste di base ( esempio frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotterie varie, bignè ecc) paste secche, pasticceria, dolci da forno REQUISITI
Buone doti organizzative e spirito di gruppo...
...Hotel Oberwirt ricerca Primo cuoco da inserire in organico per ampliamento brigata.
Le mansioni sono quelle di gestire la linea in autonomia, essere concentrato e veloce durante il servizio e fare le pulizie di fine turno della propria postazione.
Richiesta disponibilita...