Stipendio medio: euro24.000 /annuale
Più statisticheRisultati della ricerca: 2 offerte di lavoro
...collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard
qualitativi
● Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi,
etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto...
...ferie);
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi apprende le tecniche specifiche per la trasformazione delle materie prime.
Inserimento e formazione...