...lavoro.
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Scadenza offerta il 29 Lug 2024 Chef / cuoco
Settore Ristorazione collettiva
Numero posizioni
1 posizione aperta
Città
Pollein (AO) - 11020
Tipologia...
...recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/...
Job Number 24082736
Job Category
Food and Beverage & Culinary
Location
Excelsior Hotel Gallia a Luxury Collection Hotel Milan, Piazza Duca D'Aosta 9, Milan, Milano, Italy
VIEW ON MAP
Schedule
Full-Time
Located Remotely?
N
Relocation?
N
Position Type
Non-Management...
Il Bellevue di Cogne, in Valle d’Aosta, affacciato sui Prati di Sant’Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet...
...CBS Lavoro spa – Agenzia per il Lavoro - ricerca per noto
Ristorante e Hotel, una figura di: JUNIOR CHEF_COURMAYEUR
La risorsa sarà in affiancamento allo Chef e si occuperà
della preparazione di tutti i piatti (antipasti, primi, secondi, dolci,
contorni) in menù e...
...L’agenzia per il Lavoro YesWeWork cerca Chef de Rang da collocare, per la Stagione Estiva 2024 , presso un Hotel a 5 stelle situato a La Salle , in provincia di Aosta .
La lussuosa Struttura Alberghiera è immersa nel cuore delle Alpi Occidentali, ai...
...prestigious 2023 Michelin Guide)
Job Description
All’interno del Ristorante accordo e sotto la supervisione dell’Executive Chef, la risorsa:
- è responsabile per l'esecuzione della propria partita
- si occupa della mise en place
- sceglie gli...
...la stagione estiva 2024 con possibilità di inserimento fin da aprile e per la stagione invernale 2024/25 , siamo alla ricerca di Chef de Rang, Demi Chef de Rang e Commis de Rang che entrino a far parte di VRetreats e che condividano con noi la nostra passione per...
...estiva 2024 con possibilità di inserimento fin da aprile e per la stagione invernale 2024/25 , siamo alla ricerca di un/una Sous Chef che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza.
Il/la candidato/a ideale è una...
...la stagione estiva 2024 con possibilità di inserimento fin da aprile e per la stagione invernale 2024/25 , siamo alla ricerca di Chef de Partie, Demi Chef de Partie e Commis de Cuisine che entrino a far parte di VRetreats e che condividano con noi la nostra passione...
Sei un professionista esperto in personal chef? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Aosta e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando!
Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente...
...martedì e il mercoledì.
Data inizio prevista: 20/05/2024
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Aosta (Aosta)
Conoscenze linguistiche:
Francese
Inglese...
...crescita di qualità del prodotto offerto
Si offre vitto e alloggio.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Benefit:
- Alloggio
- Buoni pasto
Orario:
- Turni
- Esperienza:
chef de rang: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
...un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone in ambito nazionale ed estero, offrendo al settore turistico servizi diversificati che vanno oltre la pura accoglienza turistica.
La nostra mission è:...
...alimenti e garantire la pulizia impeccabile dell'area di lavoro. Inoltre, sarà responsabile del lavaggio dei piatti e affiancherà lo chef nella preparazione di antipasti e dolci. La persona dovrà dimostrare competenze nell'utilizzo degli strumenti di cucina, nella...
...siano ottimali
Controllare l’estetica e la presentazione dei piatti in uscita
Seguire le eventuali indicazioni dell’Executive Chef
Coordinare e supervisionare le attività degli aiuto cuochi
Gestire approvvigionamento, controllo qualità e conservazione delle...
...Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
Coordinare il lavoro dei subordinati
Promuovere, insieme allo Chef di cucina, l’innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature
Caratteristiche e competenze richieste:
Conoscere le materie...
...Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:
In particolare:
- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane
- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon...
...un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone in ambito nazionale ed estero, offrendo al settore turistico servizi diversificati che vanno oltre la pura accoglienza turistica.
La nostra mission è:...
...· Raccolta e monitoraggio dei dati contabili e amministrativi delle società del Gruppo
· Supporto e indirizzo alle consociate estere su tematiche contabili e amministrative
· Gestione ed armonizzazione del piano dei conti di gruppo
· Riconciliazioni Intercompany...
...Sous Chef per un resort di lusso in Austria o Germania con data di inizio aprile o maggio 2024
Sei pronto per iniziare la tua carriera all'estero?
NEXT STEP career network Austria con oltre 400 partner alberghieri in Austria e in Germania ti supporterà durante tutto...
...ambito elettronico sia software, la Laurea in ingegneria è considerata un plus
Disponibilità ad effettuare trasferte anche all'estero
Conoscenza delle best practice di project management
Inglese e francese fluente, scritto e parlato
Appassionato di tecnologia...
...La Chandelle restaurant (mentioned in the prestigious 2023 Michelin Guide)
Descrizione del lavoro
Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:
In particolare:
- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione...
...per un resort di lusso in Germania o Austria con data di inizio aprile o maggio 2024
Sei pronto per iniziare la tua carriera all'estero?
NEXT STEP career network Austria con oltre 400 partner alberghieri in Austria e in Germania ti supporterà durante tutto il...
...Chef de Rang per un resort di lusso in Austria o Germania con data di inizio aprile o maggio 2024
Cerchi il lavoro dei tuoi sogni nel settore alberghiero?
Vuoi lavorare in alcuni dei resort più lussuosi d'Europa?
La rete professionale di NEXT STEP di oltre 400 hotel...