Risultati della ricerca: 4 offerte di lavoro
...spagna, pasta sfoglia, pasta choux).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, babà, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA...
Progetto PerFormare
Salerno
10 giorni fa
...- Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle materie prime utilizzate
- Capacità di preparare e cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Capacità...
...colazione e pranzo o pranzo e cena).
Le comande vengono prese la sera precedente e si servono solo primi e secondi. Antipasti e dolci sono a buffet.
Esperienza pregressa nella mansione, preferibile in villaggi e resort
Formazione nel settore
Conoscenza...
...settimana.
Conoscenza dell'inglese per la comunicazione efficace in un ambiente di lavoro internazionale.
Benefit aggiuntivi :
~ Dolci e caramelle di cui il team è goloso: rendiamo il nostro ambiente di lavoro ancora più piacevole con un tocco di dolcezza!
#J-...
Studio Ingegneria Integrata Garofalo & Partners S.r.l.
Salerno
4 giorni fa
