Stipendio medio: euro21.176 /annuale
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...gestione del magazzino e della dispensa, lavorando a stretto contatto con i fornitori;
sincronizzazione del team con il resto della cucina per la preparazione coordinata dei piatti;
verificare il rispetto delle normative igienico sanitarie.
esperienza
da 3 a...
...delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate. Dovrà utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina, mantenendo la postazione di lavoro pulita ed ordinata.
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...su un unico turno dalle 12.00 alle 15.00 .
Per iniziare questo percorso professionale non possono mancare:
Passione per la cucina e volontà di imparare e crescere professionalmente;
Spirito di squadra e capacità di lavorare in collaborazione con gli altri membri...
1.000 - 1.200 €/mese
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...hotel di lusso o in un ristorante di alta qualità
Ottima conoscenza della lingua inglese
Conoscenza di tutte le sezioni della cucina e capacità di gestirne una
Ottimo uso di vari metodi di cottura, ingredienti, attrezzature, strumenti e processi
Appassionata...