Lavoro Commis Torino

'Be BIG’ con Big Mamma Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013. La nostra missione ? Creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa. Ogni ristorante...

 ...Archimede Spa, Filiale di Genova, per importante realtà ristorativa, seleziona:  CAMERIERI - COMMIS DI SALA A TORINO (ZONA MARIA VITTORIA)  Ricerca finalizzata a inserimento a lungo termine. Per rinomata realtà, specializzata in cucina di livello medio, si selezionano... 

 ...di cucina; - Dirigere la partita di competenza, organizzando i gruppi di lavoro in una partita e assegnando i diversi compiti ai commis; - Verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina; - Elaborare piatti di sua competenza (antipasti) e, con lo Chef... 

Inplace, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante ristorante, un/a Commis di Cucina. La risorsa, inserita in una brigata giovane e di alto livello, si occuperà di: -Preparare le basi e predisporre la linea; -Pesare e misurare gli ingredienti; -Aggiungere... 

 ...cucina; - Dirigere la partita di competenza, organizzando i gruppi di lavoro in una partita e assegnando i diversi compiti ai commis; - Verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina; - Elaborare piatti di sua competenza (antipasti) e...