Stipendio medio: euro16.800 /annuale
Più statistiche ...Sicilia, Abruzzo.
AREA DI RESPONSABILITA’
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Gestire la preparazione della carne nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il...
...MACELLAIO/A
Posizione Disponibile: MACELLAIO/A
Mansioni e Responsabilità:
Svolgere tagli precisi e accurati di carni di alta qualità secondo le specifiche richieste
Mantenere un ambiente di lavoro pulito, sicuro e igienico in conformità con gli...
...Disponibile: DISOSSATORE
Mansioni e responsabilità:
Disossatura: Competenza nella disossatura di diverse tipologie di carne seguendo rigorosi standard di sicurezza e qualità.
Separazione delle parti: Capacità di separare le parti della carne in modo...