Stipendio medio: euro30.000 /annuale
Più statisticheRisultati della ricerca: 14 offerte di lavoro
2.300 - 2.500 €/mese
...di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un talentuoso Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina. Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto prevede...
...per arrivare a creare uno standard da replicare su altri punti vendita storici.
Requisiti richiesti:
Consolidata esperienza in brigate di cucina;
buona conoscenza della cucina tipica genovese.
Orario di lavoro: full time 6/7 con turni NON spezzati.
Luogo di...
800 €/mese
...cliente del circuito Restworld, stiamo cercando due chef de rang esperti, preferibilmente con certificati da sommelier, per unirsi alla brigata di sala.
Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto...
...alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura,...
...già 3 anni di esperienza nel ruolo, ha ottime competenze gestionali e lavorerà direttamene con la proprietà nella creazione della brigata e nello sviluppo del progetto. Dal momento dell'apertura in poi, durante il suo turno di lavoro sarà punto di riferimento per i dipendenti...
...ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando 4 capi partita da inserire in brigata. Il locale, di cui è prevista l'apertura a giugno, sarà direttamente sul mare e sarà aperto 10 mesi l'anno. Il progetto prevede la...
...settembre). La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di responsabile e preferibilmente in ristoranti con menù alla carta. Richieste referenze. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù -Ordini e forniture -Gestione brigata di cucina.
...persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala, dimostrando competenze nella gestione della brigata, nell'organizzazione degli ordini e delle forniture, nella presentazione della carta dei vini e nel servizio di eccellenza. Sarà...
...centro di Genova
Ci ha chiesto di ricercare:
1 Assistant Maître
Il lavoro
La risorsa si occuperà, di coordinamento e gestire la brigata assegnata, della supervisione della mise en place, della presa ordinazioni e dell’assistenza alla clientela, assicurando la...
...Puntualità e pulizia
Propensione al lavoro dinamico e gestione dello
stress
Flessibilità oraria
Capacità di lavoro in brigata
Inquadramento
Da valutare in sede di colloquio in base alle esperienze pregresse.
Periodo Contratto a tempo determinato da...
Inplace, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante ristorante, un/a Commis di Cucina.
La risorsa, inserita in una brigata giovane e di alto livello, si occuperà di:
-Preparare le basi e predisporre la linea;
-Pesare e misurare gli ingredienti;
-Aggiungere gli...
...Maître Sommelier collabora con il team di sala per garantire un servizio eccellente alla clientela, supervisionando e gestendo l'intera brigata di sala, in linea con la filosofia aziendale, gli standard e le procedure operative. Contribuisce a creare un clima di lavoro...
...Hotel Oberwirt ricerca Primo cuoco da inserire in organico per ampliamento brigata.
Le mansioni sono quelle di gestire la linea in autonomia, essere concentrato e veloce durante il servizio e fare le pulizie di fine turno della propria postazione.
Richiesta disponibilita...
...manualità, puntualità, ordine e problem solving.
Di cosa ti occuperai?
Preparazione dei piatti ed impiattamento;
Supporto alla brigata;
Gestione degli approvvigionamenti. Cosa aspetti a candidarti? Non vediamo l'ora di conoscerti !
Scadenza offerta il 10...