Stipendio medio: euro26.220 /annuale
Più statisticheRisultati della ricerca: 16 offerte di lavoro
...alla gestione delle comande;
Volontà di imparare e crescere professionalmente;
Disponibilità ad inserirsi all'interno di una brigata giovane e dinamica;
Precisione, velocità e pulizia nell'elaborazione delle pietanze.
Contratto di lavoro: Orario su Turni - PT...
Smart Job SpA Filiale di San Salvo
Calenzano (FI)
15 giorni fa
...Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà all'interno di una brigata di 6 persone.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi piatti -Secondi piatti -Antipasti.ContrattoInserimento a lungo...
Restworld
Firenze
9 giorni fa
...possesso di HACCP in corso di validità, gradito possesso attestato sicurezza generale; completano il profilo la pregressa gestione di una brigata di cucina in contesti di mensa aziendale o comunque di ristorazione collettiva (oltre 500 pasti). Gradito diploma alberghiero.
Si...
...territorio un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per ampliamento organico.
La risorsa si occuperà di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare le preparazioni dei piatti e assicurare l’efficienza di tutto il lavoro di cucina.
Si richiede:
pregressa...
...martedì al sabato a pranzo e a cena, chiuso la domenica e il lunedì. La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza come capo partita, lavorerà all'interno di una brigata di 6 persone. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi piatti -Secondi piatti -Antipasti.
Restworld
Firenze
21 giorni fa
...CAPO CUOCO – SCANDICCI
Responsabilità:
Il capo cuoco si occuperà di:
- Effettuare e controllare gli ordini
- Gestione della brigata
- Preparazione dei cibi secondo gli standard richiesti
Requisiti:
- pregressa esperienza nella mansione in ambito...
...e quello dei vini
Presa in carico delle ordinazioni
Preparazione, presentazione e servizio dei piatti
Coordinamento della brigata di sala
esperienza
3 anni
competenze
Diploma
esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente maturata presso contesti...
...Inplace, Agenzia per il lavoro, ricerca per importante ristorante, un/a Aiuto Cuoco/a.
La risorsa, inserita in una brigata giovane e di alto livello, si occuperà di:
-Preparare le basi e predisporre la linea;
-Pesare e misurare gli ingredienti;
-Aggiungere gli...
1.600 - 2.000 €/mese
...esperienza come Chef de cuisine o Capo partita di almeno 4 anni
hai una buona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una Brigata
possiedi ottime capacità di teamwork e riesci ad interfacciarti positivamente con tutti gli stakeholders (interni ed esterni)...
...Maître Sommelier collabora con il team di sala per garantire un servizio eccellente alla clientela, supervisionando e gestendo l'intera brigata di sala, in linea con la filosofia aziendale, gli standard e le procedure operative. Contribuisce a creare un clima di lavoro...
...un'esperienza lavorativa di alto livello nel settore dell'ospitalità.
Il Floor Supervisor effettua il servizio insieme ad una brigata composta da circa 10 risorse, il tutto in base agli standard operativi presenti nella struttura;
si assicura inoltre chel’ospite...
...una cucina di un ristorante fine dining/gourmet.
Commis de Cuisine
In qualità di Commis assisterai gli altri membri della brigata di cucina nella preparazione dei piatti ed eseguirai compiti come la pulizia e ordine dei piani di lavoro, tavoli e celle frigorifere...
...corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo.
Serve i piatti e collabora con i Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
si assicura che le attrezzature del reparto siano sempre in ordine e ben pulite;...
...ordinazioni
Preparazione presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
Coordinamento della brigata di sala
Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati
Conoscenza della lingua italiana
Conoscenza della lingua...
...Hotel Oberwirt ricerca Primo cuoco da inserire in organico per ampliamento brigata.
Le mansioni sono quelle di gestire la linea in autonomia, essere concentrato e veloce durante il servizio e fare le pulizie di fine turno della propria postazione.
Richiesta disponibilita...
...esperienza come Chef de cuisine o Capo partita di almeno 4 anni- hai una buona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una Brigata- possiedi ottime capacità di teamwork e riesci ad interfacciarti positivamente con tutti gli stakeholders (interni ed esterni)- hai...
Obicà Mozzarella Bar
Firenze
1 giorno fa
