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Corso pratico di cucina a Portoferraio- Isola D'Elba

 ...focaccia, pizze e schiacciatine. 7° lezione: DOLCI Basi di pasticceria con frolle e lievitate. Scelta di gelificanti, fissanti e agenti lievitanti per la composizione di dolci da frigo o prodotti bakery in formato monoporzione o da taglio. Decoro con frutta e... 

Progetto PerFormare

Portoferraio (LI)
4 giorni fa