Stipendio medio: euro12.192 /annuale
Più statistiche800 €/mese
...vendita di Manduria (TA).
responsabilità
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
lavorazione basica della carne
preparazione e pulizia del banco
servizio al cliente
preparazione e confezionamento prodotti per il take away...
...settore GDO.
Requisiti essenziali:
Passione per il mondo della macelleria;
Esperienza pregressa nel settore della lavorazione carni e vendita al dettaglio;
Competenza nell'uso di coltelli e strumenti di lavoro;
Conoscenza delle norme igieniche relative alle...
...con comprovata esperienza nel ruolo, si occuperà delle seguenti attività:
allestimento e riordino banco
taglio e preparazioni carni: impasti, macinati, pronto cuoci
preparazioni prodotti per il take away
assistenza e vendita diretta al cliente...
...nello specifico si occuperà di :
- Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, sfesatura, pesatura carni,... ...coltelli specifici
- Abilità nelle tecniche di disosso della carne
- Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
-...
...dettaglio;
Conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari;
Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni e deve saper gestire l'intero processo di preparazione delle carni.
Inoltre, le figure selezionate devono avere :
Abilità...
...occuperà delle seguenti attività:
· Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione... ...competenze tecniche:
· Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
· Dimestichezza nell'...
...BR) in Puglia.
AREA DI RESPONSABILITA’
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
• Gestire la preparazione della carne nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro...
...Openjobmetis Spa ricerca e seleziona per un supermercato un macellaio.
La risorsa dovrà occuparsi dei tagli delle carne e delle preparazioni.
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo e disponibilità dal 16-04-2024.
Si offre inserimento in somministrazione...
...dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo
Ottima dimestichezza con le lavorazioni delle carni e dei salumi
Meticolosità nell'utilizzo delle attrezzature da taglio
Tipologia contrattuale: si offre contratto di lavoro in somministrazione...
...corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
confezionamento salumi e...
...ricerca di ADDETTI/E CUCINA che usino i ferri del mestiere per soddisfare i clienti con un’esperienza di gusto imparando a trattare la carne riconoscendone i tagli e applicando la cottura perfetta.
Valutiamo candidati/e anche senza esperienza che abbiano energia di...
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa
Casamassima (BA)
20 giorni fa
..., N.1 CHEF DE PARTIE
La risorsa si occuperà di gestire l'area di produzione a lui assegnata: primi, secondi di pesce, secondi di carne, verdure, dolci.
Si richiede:
esperienza nella mansione;
residenza nel raggio di 15 km;
essere automuniti;
educazione...
Descrizione dell'impiego
Pizzeria in Taranto Seleziona per nuova apertura figure come Pizzaiolo, Cameriere, Barman, Cuoco ai secondi di carne e aiuto cuoco con esperienza cottura carni Cassiera laureata.
Lavoro annuale e serale con regolare contratto di lavoro.
Referenze...
6 €/ora
...si occuperà delle seguenti attività:
Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del... ...e competenze tecniche:
Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
Dimestichezza nell’utilizzo dei...
...persona da inserire si occuperà della preparazione di piatti tipici della cucina italiana e mediterranea, concentrandosi su cucina di carne e pesce. Richiesta esperienza nella gestione di una partita tra primi e secondi. Viene richiesta esperienza in cucine a buffet e...
Restworld
Bari
2 mesi fa
600 €/mese
...Accogliere i clienti con il sorriso e soddisfare le loro esigenze;
Gestire il servizio e pulire i tavoli.
Cuocere prelibate carni alla griglia, garantendo il giusto grado di cottura.
Preparare contorni freddi, antipasti fritti, panini, e insalate.
Come immaginiamo...
Bari
un mese fa
...YesWeWork valuterà anche la tua candidatura.
Il cuoco selezionato si occuperà della preparazione di primi e secondi piatti sia di carne che di pesce, avvalendosi della collaborazione di aiuto cuoco e lavapiatti.
Mansioni principali:
Ideare nuove pietanze per...
...stoviglie
HOSTESS : accoglienza clienti, gestione prenotazioni
ADDETTI CUCINA : non cucinano, ma preparano i piatti (esempio: carne alla griglia, insalata, patate forno/fritte e 3 tipi di dolci)
ADDETTI SALA : gestione clienti, presa ordine con il palmare,...
900 €/mese
...principali:
Raccogliere e gestire le ordinazioni
Preparare panini e altri prodotti di rosticceria
Arrostire, friggere o piastrare carne, pesce, verdure e snacks vari
Servire cibi e bevande sia al banco che direttamente ai tavoli
Gestire la cassa e i pagamenti...