Risultati della ricerca: 6 offerte di lavoro
...mulino di Dronero.
Il candidato ideale ha già avuto almeno una esperienza come primo pizzaiolo.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazione e gestione impasti -Preparazione linea -Stesura -Forno a legna -Preparazione pane -Autonomia gestione postazione.
...appassionato e con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore? Hai familiarità con la gestione autonoma della posizione e la preparazione di impasti gourmet? Sei un esperto nella conservazione delle materie prime per alimenti e nella gestione efficiente delle comande della cucina...
...in modo efficiente in un ambiente dinamico. La persona selezionata dovrà essere in grado di: gestire autonomamente tutti i diversi impasti (es. sfoglia, frolla, pan di spagna ecc..), rispettando le ricette fornite creazione e decorazione di prodotti di pasticceria (anche...
...sui prodotti, la persona scelta avrà la possibilità di apprendere l'utilizzo di un forno a legna professionale e infine potrà conoscere le modalità di preparazione e di stesura dell'impasto. Se cerchi un'opportunità di sicura crescita nel settore Horeca, candidati subito!
...inserire si occuperà della pulizia dello spazio di lavoro, della preparazione della linea necessaria per il servizio, della stesura degli impasti, della farcitura e della cottura. Lavorerà principalmente con pizza alla pala, per la quale viene richiesta esperienza pregressa.
...principalmentre della preparazione della linea e degli ingredienti, necessari per la farcitura delle pinse. La parte relativa all'impasto viene curata da un laboratorio associato, quindi ci si occuperà solo della farcitura e della cottura delle pinse, tramite forno elettrico...