Executive Sous Chef: Lead Culinary Excellence
Hotel Domani
pSheraton Hotels Resorts in Milano seeks an experienced Executive Chef to lead and supervise all kitchen operations, ensuring high-quality food and sanitation standards while developing staff and maintaining guest satisfaction. /ppThe role covers overseeing all food preparation areas, managing costs, and guiding culinary teams across banquets, room service, and outlets within a luxury hotel environment. /p #J-18808-Ljbffr
Offerta di lavoro pubblicata 6 ore fa
Offerte di lavoro simili
- ...SUMMARY Exhibits culinary talents by... ...while assisting in leading the staff and managing... ...communication skills to lead, influence, and... ..., exemplifies excellent customer service and... ...with the Banquet Chef and Catering department... ...information to executive teams, managers...Consigliato
40.000 €
...all’interno del dipartimento F&B come Chef Di Cucina . La nostra ricerca si rivolge... ...Principali responsabilità: Supportare l’Executive Chef nella gestione operativa della... ...Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery...ConsigliatoTurniOrario flessibile- pSheraton Hotels Resorts in Milan seeks a management-level culinary leader to personally perform tasks while helping lead staff and manage all food-related functions, focusing on guest satisfaction and financial performance. You will supervise kitchen areas and ensure...Consigliato
- ...Global Pricing CoE Lead is responsible for advancing... ...agenda by driving excellence in pricing execution, commercialization,... ...leadership and executive oversight for the firm... ...positioning. Execute the agreed upon offer... ...commercial assumptions; MS‑Excel‑based price/solution...ConsigliatoLavoro ibridoOrario flessibile
- ...SUMMARY We are looking for a Chef de Partie to join our team.... ...responsible for actively supporting the Executive Chef in carrying out certain... ...in order to guarantee excellent quality and operational efficiency... ...to the Executive or Sous Chefs, checking stocks and managing...ConsigliatoTurni
- ...What You Will Do Reporting into the Sous Chefs, the Restaurant Chef and the Executive Chef Fabrizio Borracino, you will be working... ...receive the highest levels of service excellence consistently. What You Bring Culinary and supervisory experience within a luxury...
- ...La nostra realtà è felice di offrire un’opportunità come Demi Chef De Partie all’interno del reparto Food & Beverage . La nostra... ...Viaggi & Ospitalità : Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery. Mensa aziendale :...Turni
- ...In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con... ...Organizzare e coordinare l'operatività del reparto, congiuntamente all'Executive Chef, nell'ottimizzazione delle risorse umane e materiali che...TurniOrario flessibile
- ...POSITION SUMMARY The Sous Chef reports directly to the Executive Chef and will be responsible for the following duties: Supervising the kitchen team Standing in for the Chef in his absence and taking over all his duties when required Assigning tasks to kitchen...
- A leading manufacturing company in Milan is seeking a Production Planner to schedule plant production and manage inventories. The ideal... ...will have 5 years of experience in production planning, excellent communication skills, and proficiency in Microsoft Office. Responsibilities...Tempo pienoLavoro ibrido
- ...Milano with an innovative menu curated by Chef Guido Paternollo; the Mio Lab Cocktail... ...guest service at all times. To provide excellent service to internal customers as appropriate... ...with customers to meet and exceed their culinary expectations. To ensure that all...Lavoro stagionaleOrario flessibileTurno di notte
- Descrizione azienda OpenjobMetis Spa ricerca un/a Caposquadra Responsabile lavapentole per il centro cottura di una prestigiosa azienda alimentare situato a Peschiera Borromeo (MI) . Posizione La risorsa coordinerà le attività di lavaggio e sanificazione delle...Tempo pienoTurni40 h/sett.
- ...Job Overview: Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel’s standards. Performs the... ...prioritize, organize and follow up. # Propose new ideas to the Sous Chefs, and the Executive Chefs. # Identify problems and propose solutions or...Orario flessibile
30.000 € - 35.000 €
...Umana S.p.A. cerca CHEF DE PARTIE per un’importante hotel 5* nel centro di Milano. La risorsa si occuperà della preparazione e cottura dei piatti secondo le indicazioni dello chef, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti. Sarà responsabile della gestione...Tempo pienoTurniTurno unicoWeekend- ...Quale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...Orario flessibile
- ...Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items....Lavoro stagionale
1.600 - 2.000 €/mese
...cuore di Milano, caratterizzata da una proposta gastronomica di ispirazione mediterranea e territoriale , siamo alla ricerca di un Chef De Partie da inserire all'interno di una brigata giovane e in crescita. La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti mansioni...Impiego permanenteStage/TirocinioTempo determinatoTurni30.000 € - 35.000 €
...Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di: CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO La risorsa, inserita direttamente presso l azienda cliente, avrà l opportunità di lavorare...Tempo pienoImpiego permanenteTempo determinatoTurniTurno unicoOrario flessibile40 h/sett.5 giorni/sett.- ...Service by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the hotel’s life. /p h3Position /h3 pThe Chef de Partie will be responsible for supervising... ...interact with customers to meet and exceed their culinary expectations. /li liTo ensure that all...Lavoro stagionaleOrario flessibileTurno di notte
40.000 €
pPortrait Milano, parte di Lungarno Collection, è alla ricerca di un Chef di Cucina per supportare l'Executive Chef nella gestione operativa della cucina e nel coordinamento della brigata, inclusa la supervisione delle portate e del rispetto degli standard di presentazione...Turni40.000 €
...Portrait Milano, parte di Lungarno Collection, cerca un Chef di Cucina per guidare la cucina e offrire un servizio d’eccellenza a Milano. Sarai punto di riferimento per la brigata, coordinando attività, menù e standard di qualità. Si richiede esperienza almeno 2 anni...Turni40.000 €
...all’interno del dipartimento F&B come Chef Di Cucina . La nostra ricerca si rivolge... ...Principali responsabilità: Supportare l’Executive Chef nella gestione operativa della... ...Ospitalità: tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery...TurniOrario flessibile- ...Gestioni Hotels S.p.a. sta cercando un Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina del Milan... ...preparazione dei cibi e collabora con Executive Chef e Head Chef. * Aiuta nella progettazione... ...* processo decisionale; * Outlook, Excel, Word, come una buona conoscenza; *...
- ...environment to achieve success. /ph3Supply chain optimisation /h3pAnalyse and improve supply chain processes to create operational excellence and a high level of customer satisfaction following LPR strategy and goals. /ph3Service centres management /h3pDefine the local...
60.000 €
ph3Supply Chain Operational Excellence Lead /h3 pbJob Purpose /b /p pAs part of the Corporate... ...liProficiency in MS Office suite (especially Excel - used to work with nested formulas,... ...quali/quantitative contents, also for executive interlocutors) /li liKnowledge of SAP...- ...environment while driving the strategy for service centers and supporting procurement processes. The ideal candidate will possess strong analytical, negotiation, and leadership skills to drive success across various teams and ensure operational excellence. #J-18808-Ljbffr
- ...Recordati is seeking a Supply Chain Operational Excellence Lead in Milano to spearhead end-to-end governance of the global Supply Chain improvement roadmap. You will oversee performance metrics, budgeting inputs, and cross-functional projects while acting as a change agent...
- ...cross-functional projects and lead governance for multiple initiatives... ...S&OP and Demand Planning excellence by standardizing processes, tools... ...mindset MS Office (Excel: nested formulas, pivot tables, VLOOKUP; PowerPoint for executive storytelling) SAP IBP and/or...
- POSITION SUMMARY Extra staff members will work closely with our Kitchen Team, supporting the kitchen staff with event-related services. The types of cuisine and service vary depending on the event, as do the required shifts. This is a flexible contract as a...TemporaneoTurniOrario flessibile
1.200 - 1.600 €/mese
QuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO PER MENSA BRESSO Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà di: - Effettuare e controllare gli ordini - Gestione della brigata...Tempo pienoTempo determinatoDal lunedì al venerdì40 h/sett.

