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Chef di Cucina Bistrot — Leadership & Menu Innovativi

Palazzo Monnalisa

Palazzo Monnalisa in Firenze cerca uno Chef di Cucina Bistrot per guidare la cucina e coordinare la brigata, garantendo standard elevati e igienico-sanitari conformi agli obiettivi dell’hotel.

La figura definirà l’offerta gastronomica, gestirà costi, ordini e fornitori, e formerà il personale. Richiesta esperienza in strutture alberghiere o ristorative di livello, con disponibilità a turni e spirito di squadra.

#J-18808-Ljbffr
Offerta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
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    Ali Professional

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    Firenze
    2 mesi fa
  •  ...collaborazione tra i diversi reparti di cucina e sala. Gunè punta sulla crescita delle proprie...  ...del ruolo /b Executive Pastry Chef è una figura responsabile della progettazione...  ...richiede attenzione al dettaglio, capacità di leadership e collaborazione con l’Executive Chef e... 
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    Gunè

    Firenze
    13 ore fa
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    pBorgo Pignano Florence, boutique hotel di Relais Châteaux, cerca un sous-chef per guidare una stazione di cucina nel contesto lusso delle colline fiorentine. Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini e riporterai all'Head Chef, contribuendo a mantenere gli standard stellati... 
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    Firenze
    13 ore fa
  •  ...panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti...  ...alimentare; Completano il profilo spiccate doti di leadership, capacità organizzative, problem solving, team... 

    Hosco.com

    Firenze
    14 giorni fa
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    Château des Avenières

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    1 giorno fa
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    PEDEVILLA SPA - Società Benefit

    Sesto Fiorentino (FI)
    1 giorno fa
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    Relais & Châteaux

    Firenze
    1 giorno fa
  • 51.200 € - 70.400 €

     ...stands as a leading global energy‑technology company, delivering innovative solutions that make energy safer, cleaner, and more efficient...  ...attitude and display solid behavioral, influencing and leadership skills Be proficient in managing project financials, including... 
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    Baker Hughes

    Firenze
    2 mesi fa
  • 23.241 €

     ...d'arredo e articoli per la casa due risorse da inserire nell'area Food dello store. Le risorse saranno inserite nelle aree Bar, Bistrot, Ristorante e Bottega Svedese e si occuperanno di: - Accogliere e assistere i clienti garantendo un servizio cortese e di qualità... 
    Part-time
    Tempo pieno
    Somministrazione
    Tempo determinato
    Turni
    Weekend
    20 h/sett.
    Orario flessibile
    5 giorni/sett.

    Adecco Italia

    Firenze
    un mese fa
  •  ...sensi, le nostre strutture alberghiere offrono anche ristoranti che propongono piatti frutto della fusione tra sapori tradizionali e innovative tecniche culinarie. L’ospitalità, non è semplicemente un servizio: è un modo di accogliere, di creare legami, di far sentire... 
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    Place of Charme

    Firenze
    1 giorno fa
  •  ...impegnata nell'implementazione di soluzioni energetiche sostenibili e innovative. Lavoriamo per fornire tecnologie all'avanguardia che riducano...  ...rinnovabili o settori affini. Eccellenti capacità di leadership e abilità di gestione di team. Capacità analitiche per l'... 
    Innovativo
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    HRSpecialist Italia

    Firenze
    2 mesi fa
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    Firenze
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    1 giorno fa
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    Firenze
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    Lungarno Collection

    Firenze
    2 mesi fa
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     ...situato nel cuore del Chianti e di recente apertura, ricerca un/a: Chef de Partie per la stagione 2026 (fino a metà novembre) ....  ...Formazione e Competenze: Ottima conoscenza delle tecniche di cucina, delle materie prime e delle procedure HACCP. Flessibilità:... 
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     ...Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di CHEF DE PARTIE JUNIOR / SENIOR, da inserire all'interno di un...  ...Junior e Senior da inserire all'interno delle brigate di cucina. La ricerca è rivolta a professionisti interessati a lavorare... 
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    Turno di pomeridiano
    Turno di giorno

    In Job spa Hospitality

    Firenze
    20 giorni fa
  • 28.000 € - 35.000 €

     ...Per conto di una realtà innovativa e in forte crescita nel settore medicale, siamo alla ricerca di una figura di Store Manager da inserire...  ...Ottime capacità organizzative e di pianificazion Leadership, capacità di motivare il team e orientamento al raggiungimento... 
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    Firenze
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