Commis de partie - hotel di lusso - bellagio - gi group
Hosco
- COMMIS DE PARTIE - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO - Gi Group
COMMIS DE PARTIE - HOTEL DI LUSSO - BELLAGIO - Gi Group
Hosco
Hosco
LafilialediMilanoHoreca diGiGroup, , primaagenziaperillavoroitalianaricerca,perlanuovaaperturadi PalazzoGenazzini, storicadimoradiBellagio,unicanellasuastrutturaeposizionesullago:
COMMIS DICUCINA
COSATROVERAI
- un progettodirinascita inun luogounico cheunisceilfascinodiun hotelstorico aun nuovomodo diviverel'ospitalità.
- Unmodellofondatosu professionalità , collaborazione e sostenibilità ,chedàdirezioneesignificatoalproprioruolo.
- Unambientestabileebenorganizzato,guidatodaprocessichiari
- Unacucinacheprivilegia ingredientistagionalielocali ,conattenzioneallariduzionedeglisprechi
- Procedurechiarechefacilitanocollaborazione,ordineecontinuitàdiservizio
- Responsabilitàcondivisetrabrigata,conmomentidiconfrontocostante
- Possibilitàdicontribuireallaqualitàdellepreparazioniealmiglioramentodeiprocessi
DICOSATIOCCUPERAI
- preparazionedeipiattiincollaborazioneconlabrigata
- supportoalloChefdePartienellagestionedellapartita
- curadellelavorazioni,degliimpiattamentiedeitempidiservizio
- rispettodeglistandardigienico?sanitariedellenormeHACCP
- mantenimentodelclimacollaborativoincucina
CHICERCHIAMO
Unapersonaaffidabile,attentaeorientataallacrescita,capacedilavorareinsquadraediportarerigore,creativitàcontrollataesensodiresponsabilitàinunambienteincuiprocedureevaloriguidanol'operativitàquotidiana.
REQUISITI
- rapidità,precisioneeinventivanellepreparazioni
- autonomiaoperativa,flessibilitàesensodell'igiene
- conoscenzadellenormeHACCP
- resistenzafisicaecapacitàdigestionedellostress
- esperienzapregressanellamansioneincontestidiservizioformale
- graditaprecedenteesperienzainristorantidelsettorehotellerie(almeno2anni)
TIPOLOGIACONTRATTUALE:
- Inserimentodirettoinaziendaconcontrattodeterminato
CCNLAPPLICATO:
- Turismo-Confcommercio
LIVELLODIINQUADRAMENTO:
- Vlivello
RETRIBUZIONE:
- tra1700-1850eurolordimensili
BENEFIT:
- Alloggio
COSASIOFFRE:
- 5giornisu7?Fulltime40oresettimanali
- Zonadilavoro:BELLAGIO(CO)
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
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