Host / Hostess (m/w/d) (Full - / Part-Time)

Mitten im Herzen der Südtiroler Landeshauptstadt und umgeben von der beeindruckenden Bergkulisse vereint das  Falkensteiner Hotel Bozen urbanen Lifestyle, Natur und erstklassige Gastfreundschaft. Freu Dich auf einen  stilvollen Arbeitsplatz mit entspannter Atmosphäre, modernem Design und einem Ausblick, der jeden Tag aufs Neue begeistert: Rosengarten, Schlern und Ritten liegen direkt vor der Tür.

Gehobene japanische Küche mit europäischen Einflüssen und beeindruckende Ausblicke erwarten Dich in der ersten  Mochi Dependance Italiens. Erlebe hautnah und mitten im Geschehen, mit wie viel Leidenschaft in unserer offenen Küche für unsere Gäste gezaubert wird. Hier trifft Haute Cuisine auf entspanntes Flair und Kulinarik bekommt einen geselligen Charakter. Ganz nach dem Sharing-Prinzip darf nach Lust und Laune von allen Tellern probiert werden.

Wir freuen uns Dich schon bald in unserem Team in Bozen begrüßen zu dürfen als:

Host / Hostess (m/w/d) (Full-/Part-Time)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Empfang, Begrüßung und Platzierung der Gäste im Restaurant:
  Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
  Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Unterstützung des Serviceteams
• Gestalten und Vorbereiten der Menü- und Getränkekarten
• Beratung der Gäste

DAS BRINGST DU MIT:

• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Deutsch- und Italienischkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie (von Vorteil)

WAS WIR DIR BIETEN:

• Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 oder 6 Tagen pro Woche
• Auf Wunsch: Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Freie Verpflegung in unserer Mitarbeitermensa mit gesunden und abwechslungsreichen Gerichten
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
• Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz mit der Möglichkeit zur Weiterentwicklung innerhalb der Falkensteiner-Family
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs (zu Mitarbeiterzeiten)
• Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung
• Cross-Exposure/Training Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben

Für diese Position ist ein Bruttojahresgehalt von € 25.000 bis € 30.000 vorgesehen (Vollzeitbasis). Die tatsächliche Einstufung erfolgt entsprechend Qualifikation, Berufserfahrung und persönlichen Kompetenzen. Eine Überzahlung gegenüber dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt ist ausdrücklich vorgesehen.

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Wir freuen uns auf deine Bewerbung!