Cuoco, capo partita albergo estivo
1.800 €/meseRestworld
L'hotel La Madonnina del Gran Paradiso a Cogne (AO), rinomato hotel 4 stelle nel cuore delle Alpi, immerso nella magica atmosfera di Cogne, ricerca un Cuoco Capo Partita appassionato e qualificato la partita degli antipasti e dei primi.
Almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita
Ottima conoscenza della cucina tradizionale italiana e delle moderne tecniche culinarie
Capacità di lavorare in autonomia, con attenzione a qualità, presentazione e porzionatura dei piatti
Organizzazione e pulizia della propria area di lavoro
Cerchiamo una figura dinamica e competente, desiderosa di contribuire al successo della nostra cucina con professionalità e passione.
Contratto
Contratto a tempo determinato stagionale dall'8 Giugno al 25 Ottobre.
L’impegno richiesto è full time, con turni spezzati distribuiti su 6 giorni a settimana e un giorno di riposo fisso garantito. alloggio con stanza singola.
Cosa offre l'azienda
Alloggio
Abbigliamento da lavoro
Conoscenza tecniche di taglio
Tecniche di cottura moderne
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Offerta di lavoro pubblicata 3 giorni fa
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