Sous Chef - Alloggio Incluso
To Florence Hotels
Sous Chef – Villa Olmi Firenze
Villa Olmi Firenze, struttura 4 stelle immersa nel verde alle porte di Firenze e parte del gruppo To Florence Hotels, è alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel proprio team di cucina.
Cerchiamo una figura solida, operativa e affidabile, capace di affiancare lo Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuire attivamente alla qualità del servizio.
Supervisione delle preparazioni e controllo degli standard qualitativi
Controllo delle materie prime, ordini e gestione stock
Rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali
Passione per la cucina e attenzione xrdbqlu al dettaglio
Ambiente dinamico e orientato alla qualità
NON SI OFFRE ALLOGGIO.
Offerta di lavoro pubblicata 7 giorni fa
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