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Responsabile Produzione Alimentare - HACCP/ISO 22000

apgroupholding

apgroupholding cerca una Risorsa Responsabile Produzione Alimentare, appartenente alle categorie protette L.68/99, da inserire a Milano Centro.

La risorsa gestirà e ottimizzerà il processo produttivo, monitorando qualità, efficienza delle linee e conformità HACCP/ISO 22000; supervisionerà flussi, turni, sicurezza e redazione di report. Si richiede leadership, capacità di lavorare sotto pressione e conoscenza dell’inglese. Tempo indeterminato.

#J-18808-Ljbffr
Offerta di lavoro pubblicata 2 giorni fa
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  •  ...description /p pResponsabile Produzione Alimentare - Categorie Protette L.68/...  ...le seguenti mansioni e responsabilità:br/Supervisione delle linee...  ...e rispetto delle normative HACCP.br/Gestione della sicurezza...  ...Conoscenza delle normative HACCP e ISO 22000.br/Capacità di ottimizzare... 
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    HACCP
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    Impiego permanente
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    Apgroupholding

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    ISO 22000
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    Michael Page

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  •  ...The ideal candidate has hospitality experience, strong English, and proven leadership and organisational skills. You will lead service during peak hours, manage temporary staff, and uphold HACCP standards while delivering memorable guest experiences. #J-18808-Ljbffr
    HACCP
    Temporaneo
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    Sheraton Hotels & Resorts

    Milano
    2 giorni fa
  • 32.000 € - 37.000 €

     ...pianificazione budget e il conto economico, con focus su food cost e costi del lavoro, coordinando un team dedicato e assicurando standard HACCP. /ppLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini è prevista; l’inglese è gradito. RAL (***) ***-**** euro, CCNL Turismo e P.E.,... 
    HACCP
    Auto aziendale

    Compass Group Italia

    Milano
    2 giorni fa
  • 32.000 € - 37.000 €

     ...del budget e il controllo del conto economico, con responsabilità sui principali indicatori di costo (food cost e costo...  ...in materia di sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare, con particolare attenzione all'HACCP. Monitorare costantemente la qualità del servizio... 
    HACCP
    Auto aziendale
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    Compass Group Italia

    Milano
    2 giorni fa
  • ppField Sales Executive / Responsabile Vendite Territoriale • SaaS / Ristorazione ePackPro Italia • Milano, Lombardia, Italia /ppDescrizione...  .../ppePackPro è il leader europeo nelle soluzioni digitali HACCP per la ristorazione. /ppSiamo un gruppo tecnologico in forte crescita... 
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    Epackpro Italia

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    1 giorno fa
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    Ristorante -

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    Ristorante -

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    2 giorni fa
  • 1.500 - 1.700 €/mese

     ...del servizio e gestire la sala durante il servizio. Il ruolo prevede formazione del personale, supervisione ordini e magazzino, HACCP e una gestione operativa completa. Contratto a tempo pieno, retribuzione tra 1.500,00 € e 1.700,00 € al mese, sede in presenza. #J... 
    HACCP
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    Rosita Galletto e Birra

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    2 giorni fa
  •  ...un servizio costante nel tempo. Descrizione del ruolo Responsabile di cucina coordina e supervisiona tutte le attività...  ...delle procedure di conservazione e trasformazione degli alimenti e delle normative HACCP. Capacità organizzative e gestionali, incluse la pianificazione... 
    HACCP
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    Habanero srl

    Milano
    2 giorni fa
  •  ...igiene. Richiesta esperienza minima di 2 anni in strutture simili, ottima conoscenza di italiano e inglese, domicilio a Milano o provincia. Verrà valorizzata la capacità relazionale, il lavoro di squadra, la flessibilità a turni e la conoscenza HACCP. #J-18808-Ljbffr
    HACCP
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    Planetaria Hotels

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    Tailor&Fox - Your HR Business Partner

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    Milano
    2 giorni fa
  •  ...giusto per te. /p h3Di cosa ti occuperai? /h3 pIn qualità di Responsabile di Cucina, coordinerai le attività del reparto cucina, contribuendo...  ...rispetto delle procedure igienico-sanitarie e delle normative HACCP; /li liOrganizzare il lavoro del team cucina, supportandone la... 
    HACCP
    Weekend

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa

    Milano
    1 giorno fa
  •  ...ristorante e garantire l’allineamento alle direttive aziendali. Gestirai team, contabilità di cassa, manutenzione di attrezzature e servizio al cliente, organizzando turni, controllando costi e HACCP, e assicurando un’esperienza gastronomica di alto livello. #J-18808-Ljbffr
    HACCP
    Turni

    Obicà Mozzarella Bar

    Milano
    2 giorni fa
  • 28.000 € - 31.000 €

     ...il supporto del District Manager e del team di sede, avrai la responsabilità di costruire il team, avviare le operazioni e garantire il raggiungimento...  ...quotidiane garantendo elevati standard di servizio, qualità, HACCP, pulizia e sicurezza. Costruirai e guiderai un team motivato e... 
    HACCP
    Turni
    Weekend

    Wendy'S Italia (Iconic Burger Srl)

    Milano
    2 giorni fa
  •  ...materie prime e hai una buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare. Sei disponibile a lavorare su turni, nei weekend e nei...  ...conoscenza della lingua inglese. COSA FARAI: Sarai responsabile del rispetto e del corretto adempimento delle direttive... 
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    Turni
    Weekend

    Obicà Mozzarella Bar

    Milano
    2 giorni fa
  •  ...dal primo giorno. Con il supporto del District Manager, formerai lo staff, metterai in opera le attività, monitorerai KPI chiave (sales, labor cost, food cost, waste) e assicurerai servizi di alta qualità, elevati standard HACCP e customer experience. #J-18808-Ljbffr
    HACCP

    Wendy'S Italia (Iconic Burger Srl)

    Milano
    2 giorni fa
  • 25.100 €

     ...Dati analizzare i dati di vendita e i risultati economici del reparto; garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene (HACCP). 3. Leadership e Clienti coordinare il team di reparto (organizzazione dei turni, mansioni e ferie); gestire e assistere i... 
    HACCP
    Tempo pieno
    Impiego permanente
    Tempo determinato
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    Weekend
    40 h/sett.

    Randstad Italia

    Milano
    1 giorno fa
  • 35.000 €

     ...DIRETTRICE DI RISTORANTE Posizione: La figura sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante e della gestione...  ...rispetto degli standard di qualità, servizio e sicurezza alimentare (HACCP) Gestire i rapporti con i fornitori e la supervisione... 
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    Generazione Vincente S.p.A.

    Milano
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  •  ...LRQA is the right choice for you. Job Responsibilities As a Food Lead Assessor at LRQA you will...  ...qualification and experience in FSSC 22000 is beneficial Additional qualification for BRC S&D and/or IFS Logistics, ISO 22000 and/or BRC Packaging will be an advantage... 
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    Nettitude Group

    Milano
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  •  ...ristorazione con sede a Cernusco sul Naviglio. La posizione di Responsabile di cucina coordina la brigata, pianifica i menu e supervisiona...  .... Si occupa di ordini, fornitori, scorte e conformità HACCP e sicurezza sul lavoro. La figura guida la formazione operativa... 
    HACCP

    Habanero srl

    Milano
    2 giorni fa
  •  ...spedimenti e riordino in magazzino. Si richiede esperienza minima di 2 anni nel settore ristorativo, capacità tecniche di base, disponibilità a turni e preferibile attestato HACCP; si privilegia la residenza vicina al luogo di lavoro e lo spirito di squadra. #J-18808-Ljbffr
    HACCP
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    OhWell

    Milano
    2 giorni fa
  •  ...informazioni sui salumi e formaggi e garantire servizio di qualità sul banco. La posizione prevede attività di affettatura, confezionamento, allestimento e gestione delle scorte, nel rispetto delle norme igieniche HACCP e della sicurezza sul lavoro. #J-18808-Ljbffr
    HACCP

    UNES MAXI S.P.A.

    Buccinasco (MI)
    2 giorni fa
  •  ...esperienza nella ristorazione veloce o fast casual. Dovrà gestire lo staff, pianificare turni, controllare ordini e scorte, rispettare HACCP e norme di sicurezza sul lavoro, supervisionare apertura/chiusura e cassa, garantire gli standard BURGEZ e contribuire al... 
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    Obicà Mozzarella Bar

    Milano
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  •  ...PASTEUR cerca un addetto alla produzione di prodotto lievitato per i Punti Vendita a Milano. Dovrà preparare croissant, pain au chocolat...  ...qualità, attitudine al lavoro di squadra e rispetto delle procedure HACCP. La sede di lavoro è presso i punti vendita di Gae Aulenti e... 
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    AFOL Milano -Agenzia per la formazione, l'orientamento e il ...

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  • Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione...
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    Marchesi 1824

    Milano
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  •  ...funzione prevede la gestione di un team di 80-100 collaboratori, supervisione operativa, merchandising, approvvigionamento, sicurezza e HACCP, nonché lo sviluppo di azioni commerciali locali per raggiungere i target di fatturato e margine. Assunzione diretta a tempo... 
    HACCP
    Impiego permanente

    STANDLER ITALIA

    Milano
    2 giorni fa
  •  ...alle esigenze dietetiche, in un contesto di alta qualità. La posizione prevede lavoro in sala, coordinamento con cucina e bar, e attenzione a igiene, conformità HACCP e standard aziendali. Si valorizza la tua attitudine e le doti comunicative in team. #J-18808-Ljbffr
    HACCP

    Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.

    Milano
    2 giorni fa