Cuoco Capo Partita

Ti piacerebbe iniziare una nuova esperienza professionale in un ambiente elegante, attento alla sostenibilità e immerso nel cuore di Roma? L'Hotel DoubleTree by Hilton Rome Monti, prestigiosa struttura in zona Rione Monti e gestita dal gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: Preparerai e cucinerai i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio Lavorerai su ricette di cucina mediterranea, con un richiamo particolare alla cucina regionale. Utilizzerai prodotti freschi del territorio Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro efficiente, valorizzando la qualità delle preparazioni e la soddisfazione dell’ospite Chi cerchiamo: Persone appassionate di cucina, capaci di gestire diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 2 anni in strutture alberghiere o ristoranti. Flessibilità, capacità di lavorare efficacemente con il team e gestire l'imprevisto sono doti fondamentali per ricoprire il ruolo. Cosa Offriamo: Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione RAL 23-25k con livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni Mensa aziendale La struttura non offre alloggio, pertanto si cercano persone domiciliate nei pressi del luogo di lavoro.