Addetto/a cucina Pizzikotto - Opportunità a Mantova

Sede: Pizzikotto Mantova
Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo
Tipologia contrattuale: Tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Pizzikotto!

Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.

Siamo alla ricerca diaddetti/e cucinapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel concreto ti occuperai di:

• Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;

• Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;

• Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;

• Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;

• Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;

• Contribuire al mantenimento dell\'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per far partedel nostro teame svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:

• Interesse per il ruolo:predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;

• Precisione e organizzazione:attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;

• Spirito di squadra:orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;

• Flessibilità oraria:disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità;

• Gestione del ritmo:capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato;

• Esperienza precedente (preferenziale):l\'aver già maturato un\'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante.

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile

Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend

Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall\'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

• Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;

• Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;

• Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

• Opportunità di crescita e sviluppo professionale all\'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L\'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.