Responsabile Qualità

pulliOttimo opportunità di carriera in un contesto in forte espansione. /liliRuolo di riferimento nella funzione tecnica. /li /ulh3Azienda /h3pIl nostro cliente è una realtà produttiva alimentare che opera nel settore ittico. /ph3Opportunità /h3pPrincipali Responsabilità: /pulliGarantire la conformità del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare ai requisiti degli standard IFS Food, MSC e ASC. /liliGestire e aggiornare la documentazione del sistema qualità, verificandone periodicamente efficacia ed efficienza. /liliPianificare ed eseguire audit interni e verifiche ispettive di processo. /liliCoordinare le attività connesse agli audit di certificazione e mantenere i rapporti con gli enti certificatori. /liliMonitorare il rispetto delle procedure aziendali e promuovere il miglioramento continuo. /liliCoordinare il Team HACCP e assicurare l'aggiornamento del piano HACCP. /liliVerificare la corretta esecuzione e registrazione dei controlli lungo l'intero processo produttivo, dal ricevimento delle materie prime al rilascio del prodotto finito. /liliQualificare e valutare periodicamente fornitori di materie prime, materiali di confezionamento e servizi. /liliApprovare materiali e imballaggi destinati alla produzione. /liliGestire i reclami relativi a prodotti finiti e materie prime, coordinando le indagini e la definizione delle azioni correttive. /liliMonitorare l'evoluzione della normativa applicabile al settore alimentare e garantirne il recepimento in azienda. /li /ulh3Competenze ed esperienza /h3pRequisiti: /pulliLaurea in discipline tecnico-scientifiche (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica, Agraria o affini). /liliFormazione specifica sugli standard IFS Food e altri schemi GFSI. /liliQualifica HACCP (almeno corso di 16 ore). /liliCostituisce titolo preferenziale la formazione come Auditor Interno. /liliEsperienza di almeno 4-5 anni in ambito Assicurazione Qualità presso aziende produttive del settore alimentare. /liliConsolidata conoscenza dei sistemi di gestione qualità e delle normative cogenti in materia di sicurezza alimentare. /liliEsperienza nella gestione del rischio microbiologico, con particolare riferimento alla prevenzione, monitoraggio e gestione di bListeria monocytogenes /b in ambienti produttivi alimentari, inclusa l'implementazione di piani di campionamento ambientale, gestione delle positività e definizione delle azioni correttive e preventive. /li /ulh3Completa l'offerta /h3pOttima opportunità di carriera. /p /p #J-18808-Ljbffr