DIRETTORE/TRICE DI SALA

Orienta S.p.A. Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una 

DIRETTORE/TRICE DI SALA. 

Il direttore sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale.

ATTIVITÀ/MANSIONI:

• Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turni;
• Supervisione del servizio e gestione della clientela;
• Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità); 
• Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti; 
• Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi;
• Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala). 

REQUISITI: 

• Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala;
• Ottime capacità organizzative e di leadership;
• Orientamento al cliente e cura del servizio;
• Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi.

OFFERTA:

• Tipologia di contratto: inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. 
• Retribuzione lorda mensile full time: 2800 - 3600 - 14 mensilità.
• Turni e orari: lavoro su turni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
• Benefits:
  • Crescita professionale ed economica; 
  • Formazione interna e continua;
  • Premi legati ai risultati.

LUOGO DI LAVORO
Zona: Costermano sul Garda.