Pasticciere
Randstad Filiale di Melfi
Mansione
Randstad Italia Spa, Filiale di Potenza (PZ), ricerca, per azienda cliente, con sede in Potenza (PZ), operante nella produzione di prodotti di panetteria e dolci, una figura di
PASTICCIERE
Tipologia contrattuale: tempo determinato
Sede di lavoro: Potenza (PZ)
Orario di lavoro: full time
Responsabilità
Di cosa ti occuperai ?
- preparazione di impasti base (frolla, sfoglia, lievitati, ecc.) seguendo ricette tradizionali e innovative;
- realizzazione di torte, monoporzioni, biscotti, piccola pasticceria e altri prodotti da forno dolci;
- decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio;
- gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti;
- mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio di pasticceria, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- collaborazione con il resto del team di cucina per l'ideazione di nuovi dessert e per la gestione del servizio.
Sei in possesso dei seguenti requisiti ?
- Esperienza pregressa nella mansione;
- conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- ottima conoscenza delle tecniche di base della pasticceria e della lavorazione degli ingredienti;
- capacità di lavorare in autonomia e in team, rispettando le scadenze e gli standard di qualità;
- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
Inviaci subito la tua candidatura. Se il tuo profilo è in linea, verrai ricontattato il prima possibile!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l' informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
by helplavoro.itOfferta di lavoro pubblicata 10 giorni fa
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