Restaurant Manager

pOpenjobmetis SpA Divisione Permanent Placement ricerca e seleziona per Azienda Cliente un/a strongRestaurant Manager /strong. /ppLa risorsa, inserita all’interno di una realtà di prestigio, avrà la responsabilità della gestione operativa del ristorante, assicurando elevati standard di servizio e un’efficace organizzazione delle attività. Si occuperà inoltre del coordinamento del team, della gestione del budget e degli acquisti, garantendo un’esperienza di qualità e un forte orientamento alla soddisfazione del cliente. /ppstrongPrincipali responsabilità /strong /pulliGestione e supervisione delle attività operative del ristorante; br / /liliCoordinamento, organizzazione e motivazione del personale; br / /liliMonitoraggio e mantenimento degli standard qualitativi del servizio; br / /liliGestione del budget e degli acquisti; br / /liliOrganizzazione dei turni e ottimizzazione delle risorse; br / /liliGestione delle esigenze della clientela, assicurando un servizio attento e professionale; br / /liliCollaborazione con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi aziendali. /li /ulpstrongRequisiti richiesti /strong /pulliEsperienza consolidata di almeno strong10 anni /strong nel ruolo di Restaurant Manager o in posizioni analoghe, preferibilmente maturata presso ristoranti o strutture alberghiere di livello; br / /liliComprovata esperienza nella gestione e nel coordinamento del personale; br / /liliOttime capacitàorganizzative, di leadership e di gestione operativa; br / /liliEsperienza nella gestione del budget e degli acquisti; br / /liliBuona conoscenza dei principali software gestionali; br / costituisce titolo preferenziale la conoscenza di strongWyCash /strong; br / /liliConoscenza fluente della stronglingua inglese /strong; br / la conoscenza di una seconda lingua straniera rappresenta un plus; br / /liliForte orientamento al cliente e spiccata attenzione alla qualità del servizio; br / /liliOttime capacitàrelazionali, problem solving e gestione dello stress. /li /ulpstrongCondizioni di inserimento /strong /pulliAssunzione diretta in azienda /lilistrongInquadramento: Quadro B – CCNL Federalberghi /strong; br / /lilistrongRAL: € 32.500 /strong; br / /liliOrario di lavoro strongfull time, 40 ore settimanali /strong, distribuite su 6 giorni lavorativi; br / /lilistrongRiposo fisso il lunedì /strong; br / /liliFascia oraria indicativa: strong17:30 – 00:10 /strong. /li /ulpbr / /ppL’annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, ai sensi del D. Lgs. 198/2006. L’azienda sostiene i valori di pari opportunità, diversità e inclusione. /ppbr / /p