Capo Partita & Chef de Partie, Luxury Hotel Kitchen Lead
28.000 € - 33.000 €Relais & Châteaux
pBorgo Pignano Florence, boutique hotel di Relais Châteaux, cerca un sous-chef per guidare una stazione di cucina nel contesto lusso delle colline fiorentine. Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini e riporterai all'Head Chef, contribuendo a mantenere gli standard stellati. /ppLa posizione prevede 40 ore settimanali, contratto a tempo determinato di 4 mesi, con riposi rotativi. Offriamo formazione continua, premi per qualità, mensa aziendale e sconti sul sister hotel; RAL tra 28.000 e 33.000 EUR. /p #J-18808-Ljbffr
Offerta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
Offerte di lavoro simili
28.000 € - 33.000 €
...Borgo Pignano Florence, boutique hotel di Relais & Châteaux, cerca un sous-chef per guidare una stazione di cucina nel contesto lusso delle colline fiorentine. Lavorerai al fianco di Stefano Cavallini e riporterai all'Head Chef, contribuendo a mantenere gli standard stellati...LussoTempo determinato40 h/sett.- ...Hotel Domani cerca un/una responsabile di cucina per gestire una stazione specifica, assicurando che la preparazione e la presentazione... ...alla qualità, igiene HACCP e collaborazione con lo Sous Chef e l'Head Chef per sviluppare menu, garantendo esperienze culinarie...Consigliato
- ...Relais & Châteaux cerca un cuoco capo per collaborare con il team di cucina dell’hotel di lusso. Riporterai al Head Chef e gestirai una stazione, preparando piatti secondo ricette e standard elevati, mantenendo l’igiene secondo HACCP. È richiesta almeno 2 anni di esperienza...Lusso
- pBorgo Pignano Florence cerca un cuoco esperto per gestire una stazione di cucina all’interno di un hotel 5 stelle. Lavorerai accanto allo chef stellato e ti occuperai di preparazione, cottura e presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante Villa Pignano....LussoLavoro stagionale
- ...receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives,... ...a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering... ...experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best... ...the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor...LussoTempo pienoTurni
- ...Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline... ...al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella... ...li liSupervisiona, forma e guida i commis de cuisine e gli apprendisti, contribuendo a...LussoTempo determinatoApprendistatoLavoro stagionale5 giorni/sett.
- ...proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and... ...protected by applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in... ...timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression...LussoTempo pienoRemotoTurni
- ...al fianco di Stefano Cavallini, il primo chef italiano che ha ricevuto una stella Michelin... ...li liSupervisiona, forma e guida i commis de cuisine e gli apprendisti, contribuendo a... ...culinaria sia all’altezza delle aspettative di un hotel a 5 stelle. /li liEsperienza di almeno 2...LussoTempo determinatoApprendistato5 giorni/sett.
- ...are looking for an experienced Private Chef to serve HNW clients across multiple residences... ...and dietary requirements Manage kitchen inventory, sourcing, and supplier... ...Requirements ~5+ years in a private household, luxury hotel, or Michelin-starred environment ~...LussoTempo pienoOrario flessibile
- ...Floren Luxury Hotel, boutique five‑star nel centro di Firenze, ricerca una figura di leadership per gestire e far crescere il reparto sala... ...autonomia progressiva nella gestione F&B. Lavorerai a contatto con lo Chef, la Direzione e un team internazionale in un contesto elegante...Lusso
- ...The Luxury Collection restaurant leadership opportunity at Marriott International invites a skilled manager to oversee Cosimo rooftop Restaurant operations. You will supervise daily activities, support menu planning, and ensure sanitation and service quality while driving...Lusso
- ...passionate Restaurant Manager to lead an upscale Italian fine... ...located within a prestigious 5-star luxury property in Dubai . This role... ...team leadership. Note: Hotel name and brand details will be... ...Collaborate with the Head Chef to ensure authentic Italian cuisine...LussoWeekendTurno di pomeridiano
- ...accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality,... ...interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others;... ...basis protected by applicable law. /ppThe Luxury Collection Hotels Resorts, with over 120 properties...LussoRemotoTurno di giorno
35.000 € - 45.000 €
...accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality,... ...interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others;... ...basis protected by applicable law. /p pThe Luxury Collection Hotels Resorts, con oltre 120 proprietà...LussoTempo pienoRemotoTurno di giorno- ...1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze. IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività: gestione autonoma della preparazione di primi...Tempo pienoTempo determinatoDisponibilità immediataTurniTurno di pomeridiano40 h/sett.
During S.p.A. Filiale di Firenze (FI)
Firenze15 giorni fa - ppRiporta a: Head Chef /ph3PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITÀ /h3ulliGestione di una specifica... .../liliSupervisiona, forma e guida i commis de cuisine e gli apprendisti, contribuendo a... ...sia all'altezza delle aspettative di un hotel a 5 stelle. /li /ul /p #J-18808-LjbffrApprendistato
- ...proprietà della famiglia Ferragamo. Ogni hotel possiede una propria identità, ispirata... ...interno del team F&B fiorentino come Demi Chef de Partie . La nostra ricerca si rivolge a... ...responsabilità: Gestione della propria partita durante la preparazione e il servizio;...Lusso
Hosco.com
Firenze27 giorni fa 1.332,47 - 2.822,39 €/mese
...Floren Luxury Hotel è un boutique hotel 5 stelle nel cuore di Firenze, ricavato da Palazzo Pitti Broccardi e pensato per un'ospitalità intima... ...fiorentina. Il ristorante Osmo Cucina, guidato dallo Chef Marco Anselmi, è il cuore pulsante di un'offerta food & beverage...LussoTempo pienoPermesso di lavoroTurniOrario flessibile- ...Four Seasons Hotel Firenze cerca un cuoco notturno per unirsi al team. Il candidato ideale possiede formazione culinaria e almeno due anni di esperienza, con competenze in attrezzature di cucina e una buona conoscenza dell'italiano. Offriamo salario competitivo, percorsi...LussoTempo pienoTurniTurno di notte
- ...Four Seasons Hotel Firenze is seeking an Overnight Cook to prepare and serve meals during the overnight shift, ensuring quality and safety. The role requires cooking school education or equivalent experience and at least two years of culinary work, with Italian language...LussoTurno di notte
- ...residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best... ...architectural features. Our historic Hotel, with its Michelin‑starred Italian... ...li liOperate, maintain and properly clean kitchen equipment, including deep fryer, broiler,...LussoTurniTurno di pomeridianoTurno di notte
29.400 €
...di alto livello, ricerca per conto di un prestigioso e storico Hotel 5 stelle Lusso situato alle porte di Firenze , parte di uno... ...complessiva di circa 20 professionisti a riporto diretto dello Chef. Le Mansioni Principali: • Gestione della Ristorazione...LussoTempo pienoLavoro stagionaleDisponibilità immediataTurniTurno unico40 h/sett.5 giorni/sett.- ...Villa San Michele, a Belmond Hotel, seeks a Commis de Rang to join a renowned luxury dining team in Fiesole, overlooking Florence. The role focuses on supporting the Chef de Rang, delivering exceptional service, and maintaining the elegant standards of a Belmond luxury...LussoTemporaneoLavoro stagionale
- ...Da oltre mezzo secolo, l’Hotel Lungarno è una delle icone dell’... ...sul Ponte Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far... ...pregressa come Chef de Partie o Junior Sous Chef; Solide... ...tariffe agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA...
Hosco.com
Firenze15 giorni fa - ...Villa San Michele, a Belmond hotel in Fiesole, seeks a Commis de Rang to support Chef de Rang in delivering exceptional luxury dining experiences. You will assist with table setup, service, and teamwork to maintain the property’s renowned standards. Join a luxury property...LussoTemporaneoLavoro stagionale
- ...Borgo Pignano, boutique luxury hotel in Toscana, cerca un Commis de rang da inserire nel team Food & Beverage. Se vuoi contribuire a offrire un soggiorno indimenticabile, sei predisposto al lavoro di squadra e conosci gli standard di servizio, con attenzione ai dettagli...Lusso
- Company Description Chef De Rang Full time L'Hoxton ha aperto le sue porte a Firenze, capoluogo... ...Da quando abbiamo aperto il nostro primo hotel a Shoreditch, non ci siamo mai limitati a... .... ~Collaborare con il nostro capo chef su idee e tecniche che rendono la nostra...Tempo pienoTurno di notte
25.000 €
...oltre mezzo secolo, l’Hotel Lungarno è una delle icone... ...Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è... ...San Jacopo come Chef de Partie . La nostra ricerca si... ...autonoma della propria partita durante la preparazione... ...agevolate nel circuito Leading Hotels of the World (LHW...Turno di pomeridiano1.600 - 2.000 €/mese
...il turismo e la ristorazione è alla ricerca di CHEF DE PARTIE JUNIOR / SENIOR, da inserire all'interno di un contesto luxury in Toscana Per importante realtà della... ...esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione della partita e capacità di supportare lo Chef e il Sous...LussoVitto e alloggioTurni8 h/giornoTurno di pomeridianoTurno di giornoIn Job spa Hospitality
Firenze21 giorni fa- pHotel Lungarno, icona dell’ospitalità fiorentina, cerca un Demi Chef de Partie Pastry per la brigata di Borgo San Jacopo. Sei invitato a... ...dettaglio e al servizio agli ospiti. /ppRequisiti: 1-2 anni in hotel di lusso o ristoranti stellati, autonomia nelle preparazioni e...Lusso
