Assistant Sommelier
Thompson Rome
pAt Hyatt, we believe our guests choose Hyatt because of our caring and attentive associates who are focused on providing efficient service and meaningful experiences. At bThompson Rome by Hyatt /b, we are seeking a knowledgeable and passionate bAssistant Sommelier /b to curate exceptional wine experiences and elevate our Food Beverage offering. /ppThis role is ideal for a wine professional with strong technical expertise, a guest-centric mindset, and the ability to inspire both guests and colleagues through knowledge, storytelling, and refined service. /ppbr/ppbAbout the role: /b /ppReporting to the bHead of Sommelier /b, you will support all Food Beverage outlets with passion and creativity. You will work closely with the FB leadership team to manage wine lists, recommend food and wine pairings, assist waiters and the Sommelier team with service preparation, oversee glassware par stock. You will also manage inventory and remain highly visible in operations to ensure an attentive and distinctive Guest experience. /ppbr/ppbKey Responsibilities /b /p ulliFull knwoledge of the hotel’s wine list /liliAssist the Manager with source, purchase, and manage wine inventory while maintaining optimal stock levels /liliEnsure proper storage, cellaring, handling, and serving standards for all wines /liliCollaborate on monitoring wine costs and pricing strategies to support profitability /liliProvide expert wine recommendations and food pairings, enhancing the guest dining experience /liliEngage with guests through knowledgeable and approachable conversation, creating memorable wine experiences /liliConduct wine tastings and special wine-pairing events /liliEnsure refined presentation and exceptional service standards across all outlets /li /ulpbr/ppbStaff Training Development /b /pulliTrain the Staff on wine knowledge, serving techniques, and pairing recommendations /liliLead educational tastings and training sessions for the restaurant Team /liliDevelop wine service protocols and ensure compliance with industry standards /li /ulpbr/ppbCompliance Quality Control /b /pulliEnsure compliance with all local and national alcohol laws and regulations /liliMaintain high standards of wine presentation, service quality, and Guest experience /liliStay up to date with wine trends, emerging regions, and industry best practices /li /ulpbr/ppbMain Duties /b /pulliServe all beverage orders professionally, using correct equipment and procedures /liliTake beverage orders and apply upselling techniques when appropriate /liliRecommend wines based on guest preferences and menu selections /liliEnsure wine lists are updated and sales records are accurately maintained /liliControl stock levels of wines and beverages /liliSupport food service operations when required /li /ulpbr/ppbWhat You Bring /b /pulliTourism or Enology studies preferred /liliCertification from a recognized wine institution (WSET, AIS, Court of Master Sommeliers, or equivalent) /liliPrevious experience in a luxury hotel or fine dining environment /liliStrong knowledge of wines, spirits, and food pairings /liliExcellent communication, interpersonal, and sales skills, also in a foreign language /liliAbility to upsell while enhancing guest satisfaction /liliNative or Fluent Italian and English. Any additional language is a plus /liliWillingness to learn and ability to perform under pressure /liliStrong initiative and a service-driven attitude /li /ulpbr/ppbWelfare and Benefits Package*: /b /ppAs a valued Team Member, you will enjoy: /pulliEmployee discount rates at Hyatt properties worldwide /liliTraining and development opportunities to support your career development /liliBeing part of a multicultural diverse and inclusive team, passionate about their work /liliOpportunity to grow and develop your career within an international hotel group /liliLocal discounts reserved to Thompson Rome's personnel /liliMeal vouchers /li /ulp*Further details regarding welfare and benefits will be shared at a later stage, as the property is currently in its pre-opening phase and some aspects are still being finalized. /ppbr/ppSalary: /ppStarting from Level 4 CCNL + superminimo assorbibile /ppbr/ppIf you feel ready to be part of an exciting bpre-opening /b journey and elevate the Team and guest's experience in one of Rome’s most iconic luxury hotels, and want to know more, bapply now and be part of something extraordinary in heart of the eternal city! /b /ppbr/ppL’annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi genere, età, nazionalità e background, nel rispetto delle normative vigenti in materia di pari opportunità. I dati personali trasmessi saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e utilizzati esclusivamente per finalità di selezione /ppbr/p
- We are looking for dynamic and enthusiastic Commis de Rang to join our Food & Beverage Thompson Rome Pre-opening Team ! Reporting to the Maitre, the ideal candidate will maintain positive guest and colleague interactions, building strong working relationships while...ConsigliatoTempo pienoStage/TirocinioLungo termineOrario flessibile
20.882 € - 23.200 €
Sede: Old Wild West Latina Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell...ConsigliatoPart-timeTempo determinatoTurniWeekend18 h/sett.20 h/sett.Orario flessibile24 h/sett.800 - 1.200 €/mese
RISTORANTE RICERCA CAMERIERI DA INSERIRE ALL'INTERNO DELLO STAFF MANSIONE DI LAVORO: La risorsa si occuperà di: accoglienza e gestione della clientela in sala, presa delle comande e utilizzo di palmari/gestionali, servizio ai tavoli nel rispetto degli standard del...ConsigliatoPart-timeTempo determinatoTurniTurno di pomeridianoOrario flessibile- Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un/a cameriere/a di sala per la sede Old Wild West Latina. Il ruolo prevede accoglienza clienti, servizio attento e collaborazione con il team per offrire un’esperienza positiva nel locale. Si offre contratto a tempo...ConsigliatoPart-timeTempo determinatoTurniWeekend24 h/sett.
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- Bar Santos è alla ricerca di un barista per il periodo estivo, con possibilità di proseguire il rapporto di lavoro anche su base annuale. L'orario di lavoro è dal lunedì al venerdì, dalle 6:15 alle 14:15, senza alloggio fornito. La candidatura è rivolta a persone con esperienza...Lungo termineLavoro estivoTurniDal lunedì al venerdì
- Thompson Rome is seeking a dynamic Commis de Rang to join our Food & Beverage pre-opening team. Reporting to the Maitre, you will deliver attentive service and uphold Hyatt standards as we prepare for opening. You will work closely with outlet colleagues to welcome ...
- pSiamo alla ricerca di talentuosi Commis de rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. /ppbr/ppIl ruolo riporterà all’Outlet Manager. /ppbr/ppSituato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central...TurniWeekend
- pL’Hassler Roma, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di Roma, seleziona le seguenti figure professionali: /p p- bCOMMIS DI SALA, CHEF DE RANG PER RISTORANTE IMAGO - 1 STELLA MICHELIN /b /p psi richiede esperienza in ruoli analoghi o similari, disponibilità a lavorare...Tempo pienoTempo determinatoWeekend
70 €/giorno
Quickly&Well Srl, agenzia di marketing e comunicazione attiva su tutto il territorio nazionale, seleziona Promoter e Hostess per attività di presentazione e vendita di un innovativo dispositivo riscalda tabacco presso Roma e provincia. Cosa farai Accoglierai i clienti...Part-timeTempo pienoTurniTurno di giorno29.800 € - 42.000 €
ppAt Johnson Johnson, we believe health is everything. Our strength in healthcare innovation empowers us to build a world where complex diseases are prevented, treated, and cured, where treatments are smarter and less invasive, and solutions are personal. Through our expertise...27.745,76 €
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15.000 € - 16.000 €
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23.200 € - 27.000 €
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- Regione Lazio cerca un/una addetto/a vendita da impiegare a Latina in regime di tempo determinato e 24 ore settimanali. Si occupa di assistenza alle vendite, sistemazione del reparto e supporto al cliente. Richiesta diploma superiore, buona conoscenza dell'italiano ...Part-timeTempo determinatoTurni24 h/sett.
- A proposito di Action A proposito di Action Action è il discount non alimentare con la crescita più rapida in Europa. Abbiamo iniziato la nostra attività con un piccolo punto vendita in Olanda nel 1993 ed oggi la nostra azienda è cresciuta diventando un'organizzazione...Part-timeTurniWeekendOrario flessibile24 h/sett.
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- ...within regional operations Coordinate regional team meetings (agenda, minutes) and collaborate with regional/global study teams Assist CRAs with monitoring visit prep and TMF filing as needed Create and maintain regional/country SharePoint folders and ensure...
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Descrizione dell'azienda METRO è l’azienda specializzata nel commercio all’ingrosso nel settore HoReCa. Presente in 16 regioni con circa 3.800 dipendenti, 46 punti vendita e 3 depositi dedicati alle consegne, vanta un assortimento di circa 30.000 referenze pensato...Tempo pienoImpiego permanente2.119,71 €/mese
Action cerca personale per supportare il punto vendita in Lazio, Cisterna di Latina. Il ruolo prevede rifornimento scaffali, ordine e assistenza alla clientela, con attività di cassa. Lavoro a chiamata, disponibilità immediata e spirito di squadra sono richiesti. Lo...Disponibilità immediata40 h/sett.- Inizia la tua carriera nella GDO con PENNY Hai voglia di metterti in gioco, imparare e crescere in un ambiente dinamico? PENNY, parte di una multinazionale leader nel settore GDO, ti offre l’occasione perfetta per iniziare il tuo percorso professionale, anche se...Stage/Tirocinio
- OBI è alla ricerca di un addetto/a vendita Garden per guidare i clienti nella scelta di mobili e attrezzature da giardino, con focus su reparto Garden. La risorsa verrà formata sul prodotto, affiancata dal team e avrà un contratto a tempo determinato di 3/4 mesi, livello...Tempo determinatoTurniWeekend