Cuoco Capo Partita Per Ristorante Vegetale - €1.500 - €2.000 Al Mese
1.500 - 2.000 €/meseSementis
DescrizioneCerchi un'esperienza stagionale in un ristorante che fa la differenza? Sementis a Pietrasanta (Lucca) è un locale informale dove cuciniamo cibo vegetale di stagione, fresco e vibrante, con ingredienti biologici e integrali. Qui il primo ingrediente è l'Amore per ciò che facciamo. Ti offriamo un contratto stagionale da marzo a ottobre 2026, con una retribuzione netta tra 1.500€ e 2.000€ e turni misti che ti permettono di avere più tempo libero nei mesi di bassa stagione.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, primi, secondi e piatti freddiCoordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualitàLavorerai con ingredienti vegetali di stagione, creando piatti freschi e vibrantiContribuirai a un ambiente di lavoro basato sulla passione e il rispetto per il ciboChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partitaHai interesse nell’ apprendere la cucina vegetale e buona manualitàSai gestire in autonomia la tua posizione e le comandeSei disponibile per 6 giorni a settimana su turni misti (fino a fine maggio: chiusura lunedì, martedì e domenica sera; da giugno a settembre: chiusura martedì; da ottobre: chiusura lunedì, martedì e domenica sera)Condividi la nostra filosofia di cucina etica e sostenibileContrattoTi offriamo un contratto a tempo determinato stagionale che va dal 9 marzo al 31 ottobre 2026, con impegno full-time di 40 ore settimanali su turni misti.La retribuzione è mensile netta tra 1.500€ e 2.000€ su 12 mensilità, commisurata all'esperienza.I turni variano in base alla stagione: fino a fine maggio avrai due giorni e mezzo di riposo (lunedì, martedì e domenica sera); da giugno a settembre un giorno di riposo (martedì); da ottobre a finestagione tornerai a due giorni e mezzo di riposo (lunedì, martedì e domenica sera).Competenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizionePiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCucina veganaGestione comande della cucina
Offerta di lavoro pubblicata 10 ore fa
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