Commis De Rang - Stagione 2026 - Borgo Pignano Florence

ppBorgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti, due bar e suggestivi spazi per eventi. Un’oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana. /p h3Commis de rang (GIACOMO AL SALVIATINO) /h3 pNel ruolo di bCommis de rang /b parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, contribuendo a creare una relazione piacevole con gli ospiti e con i colleghi. /p h3RESPONSABILITÀ /h3 ul liSupportare lo Chef de Rang e il team nella preparazione e riassetto della sala e dei tavoli, assicurando che tutto sia impeccabile e a standard. /li liOccuparsi della pulizia e della preparazione di attrezzature, posate, bicchieri e stoviglie, verificando che tutto sia conforme agli standard. /li liCollaborare attivamente con il team per servire piatti e bevande, gestendo con attenzione le richieste degli ospiti e mantenendo un flusso di lavoro efficiente. /li liAssistere nella preparazione e nella consegna dei vassoi per il servizio in camera, garantendo puntualità e presentazione curata. /li liFamiliarizzare con il menu del ristorante, inclusi gli ingredienti principali e le tecniche di preparazione, per poter rispondere a domande di base da parte degli ospiti. /li /ul h3QUALIFICHE /h3 ul liAttenzione ai Dettagli: Una meticolosità fuori dal comune, essenziale per rispettare gli standard di lusso di Borgo Pignano. /li liPassione per il Servizio: Un genuino desiderio di offrire un’esperienza indimenticabile, superando le aspettative degli ospiti con professionalità e un tocco personale. /li liSpirito di Squadra: Capacità di lavorare in armonia con lo Chef de Rang e con tutto il team contribuendo a creare un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. /li liFlessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. /li liProattività: Capacità di anticipare le necessità e di agire tempestivamente per risolvere eventuali inconvenienti. /li liVolontà di crescita professionale in un ambiente prestigioso. /li /ul h3REQUISITI /h3 ul liBuona conoscenza della lingua Italiana e Inglese B2. /li liPrecedenti esperienze di lavoro in ristoranti, bar. /li liPassione per il mondo della ristorazione e volontà di crescere professionalmente. /li liPredisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto attivo e proattività. /li liCertificazione HACCP. /li liReferenze. /li liCittadinanza UE o permesso di soggiorno valido per poter lavorare in Italia. /li /ul h3INFORMAZIONI AGGIUNTIVE /h3 ul liContratto di lavoro a tempo determinato di 6/8 mesi come da CCNL Settore Turismo (Federalberghi). /li liIniziative di well‑being ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione. /li liScontistiche presso il nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione. /li liAttività di formazione e sviluppo. /li liPossibilità di cross training nei Relais Chateaux a livello internazionale. /li liPremi per raggiungimento della qualità del servizio. /li liServizio mensa. /li liDivisa e lavaggio divisa. /li li40 ore settimanali su 5 giorni con due giorni di riposo rotativi. /li /ul pNo alloggio. /p pBorgo Pignano offre un ambiente di lavoro stimolante, che promuove integrità, rispetto e creatività. Crediamo nel valore della collaborazione e della comunicazione tra reparti, valorizzando l’unicità di ogni persona. /p pIn linea con la nostra missione e il nostro impegno verso la sostenibilità, ogni giorno ci impegniamo a realizzare pratiche virtuose che coinvolgano attivamente tutti i nostri collaboratori. Offriamo formazione continua su procedure gestionali e standard, piani di sviluppo individuali e la possibilità concreta di contribuire alla crescita di un’offerta eno‑gastronomica di eccellenza. /p pIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti. /p h3Seniority level /h3 ul liEntry level /li /ul h3Employment type /h3 ul liFull-time /li /ul h3Job function /h3 ul liOther /li liHospitality /li /ul pReferrals increase your chances of interviewing at Relais Châteaux by 2x. /p pGet notified about new Commis Chef jobs in bFlorence, Tuscany, Italy /b. /p pFlorence, Italy Metropolitan Area 1 day ago /p pWe’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. /p /p #J-18808-Ljbffr