Barista/ bartender (m/f/d)

pulliRetribuzione: EUR 1600 - EUR 1700 - mensile /li /ulh3Descrizione dell'azienda /h3pNel cuore del quartiere di Santa Maria Novella a Firenze, il 25hours Hotel Piazza San Paolino non è semplicemente un hotel: è un viaggio dentro l’immaginario dantesco. Qui la Divina Commedia prende vita in modo sorprendente e fuori dagli schemi: paradiso e inferno, il rosso e il bianco, si rincorrono tra spazi, dettagli e atmosfere, accompagnandoti in un percorso fatto di contrasti, ironia e meraviglia. /ppMa la vera esperienza va oltre il design.br/25hours è un mondo a sé, dove ogni giornata ha un ritmo diverso e dove creatività, energia e autenticità non sono slogan, ma realtà. È il posto giusto per chi vuole mettersi in gioco, crescere, esprimersi e lavorare senza rinunciare alla propria personalità. /ppSiamo un hotel, certo. Ma anche molto di più: un luogo dove le idee circolano, le persone si incontrano e succede sempre qualcosa di inaspettato. /ppSe cerchi la solita routine, forse non fa per te.br/Se invece vuoi entrare in un ambiente che evolve, ispira e lascia il segno, allora potresti aver trovato il tuo posto. /ppIl resto… vieni a scoprirlo di persona. /ph3Descrizione del lavoro /h3pSe sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di mixology questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! /ppPer il nostro Outlet Bar cerchiamo un bartender/barlady/barista che si occupi di: /pulliAccogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze. /liliPreparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti /liliPreparazione della caffetteria /liliGarantire velocità, precisione e qualità costante del servizio. /liliAffiancare, gestire e formare il team dedicato al bar /liliCurare l’organizzazione, la pulizia e l’ordine dell’area bar e delle attrezzature. /liliGestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti. /liliAssicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP. /liliCollaborare con il team FB per garantire continuità e fluidità del servizio. /liliGestisce pagamenti e chiusura cassa /li /ulpbN.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff. /b /pulliEsperienza pregressa nel ruolo di bartenderpreferibilmente in contestihospitality o fine dining. /liliForte passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti. /liliSpiccata attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite. /liliOttime capacità comunicative e relazionale. /liliConoscenza fluente della lingua inglese e italiana /liliAffidabilità, flessibilità e spirito di squadra. /liliAttitudine alla formazione e al lavoro collaborativo. /liliConoscenzadel funzionamento cassa /liliConoscenza del caffè e della sua preparazione /liliConoscenza degli strumenti di lavoro /liliCapacità di lavorare in modo autonomo e in team. /liliConoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) /liliManualità e precisione. /liliCapacità di lavorare in modo rapido e preciso. /liliOrientamento al cliente e alla risoluzione dei problem /liliDisponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. /liliDisponibilità a lavorare su turni serali/notturni indicativamente dalle ore 18 alle ore 02:30 /li /ulpbN.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff. /b /ph3Ulteriori informazioni /h3pbLe persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più. /b /pulliScopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team! /liliOttieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar /liliPartecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel /li /ulpOffriamo un contratto Full-time di bstagionale /b finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al b° livello C2 /bdel CCNL Turismo e una RAL base di b€ 24.000 /b. /ppOrario di lavoro diviso su b5 turni UNICI /bsettimanali di b8 ore /b. /pp...ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria! /ppbNon abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff. /b /ppbÈ richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia per lavoro FULL TIME /b /p /p #J-18808-Ljbffr