CUOCHI
800 - 1.200 €/meseAttal Group
ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro, Filiale di La Spezia
per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva e commerciale,
ricerca 2 figure di CUOCO
L'azienda cliente per cui ricerchiamo la figura di cuoco, è situata tra La Spezia e Sarzana e opera nel settore della ristorazione da oltre 40 anni , fornendo servizi di preparazione pasti e catering per:
- Ristorazione scolastica
- Ristorazione ospedaliera
- Eventi e servizi di ristorazione organizzata
Mansioni principali
La risorsa, in qualità di cuoco sarà inserita si occuperà di:
- Gestione delle materie prime: controllo qualità, stoccaggio e corretta conservazione degli alimenti
- Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto dei menù prestabiliti
- Preparazione di linee, semilavorati e materie prime
- Riordino e pulizia degli ambienti di lavoro e delle attrezzature
- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
- Monitoraggio delle scorte e supporto negli ordini delle materie prime
- Collaborazione con il team di cucina per garantire puntualità e qualità del servizio
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva
- Attenzione alla qualità e al rispetto delle procedure
- Conoscenza della normativa (HACCP)
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Si offre
- Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e stabilizzazione
- Orario part-time 25 ore settimanali
- Inserimento in un contesto strutturato e professionale
- Ambiente di lavoro dinamico e organizzato
- RAL: 13.000-15.000 €
Candidature
Se hai esperienza come cuoca/o, inviaci il tuo CV aggiornato a laspezia@•attalgroup.it inserendo in oggetto "candidatura cuoco/o" oppure candidati direttamente al nostro annuncio.
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Salario mensile: EUR 800 - EUR 1200
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Offerta di lavoro pubblicata 9 giorni fa
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