Cuoco/a capo partita
Adecco Italia Spa
Profilo
CUOCO CAPO PARTITA CON VITTO E ALLOGGIO_BOLOGNA
Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per un prestigioso resort 4 stelle superior situato nel cuore dei colli bolognesi. La risorsa selezionata entrerà a far parte di un team di professionisti della ristorazione, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo un’esperienza culinaria unica per gli ospiti della struttura.
Responsabilità principali:
- Gestire in autonomia una specifica partita di cucina, assicurandosi della preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi richiesti.
- Collaborare con il team di cucina per garantire il rispetto dei tempi di servizio e la massima soddisfazione degli ospiti.
- Monitorare e mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Contribuire alla creazione e all’aggiornamento del menù, apportando idee e proposte innovative.
- Gestire le scorte della propria partita, effettuando il controllo delle materie prime e assicurandone un corretto utilizzo.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in strutture di pari livello, preferibilmente in resort 4 stelle superior o ristoranti di alto profilo.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
- Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress in ambienti dinamici.
- Attenzione al dettaglio e passione per la cucina di qualità.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Cosa offriamo:
- Per profili fuori sede possibilità di vitto e alloggio incluso, per agevolare l’inserimento e il soggiorno presso la struttura.
- Ambiente di lavoro stimolante, immerso nella natura e in una location esclusiva.
- Opportunità di crescita professionale in una realtà di prestigio.
- 2 giorni di riposo
- turni spezzati
- RAL: 30-35K
Se sei una persona motivata, con una forte passione per la cucina e desideri far parte di un contesto lavorativo di eccellenza, questa è l’opportunità che fa per te.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679).
Facsimile di domanda è disponibile al seguente link.
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.
Responsabilità
Skill e Professionalità
,
Benefit
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
35.400 € - 36.800 €
...Restworld S.r.L. cerca un Cuoco capo partita per il ristorante Vicolo Colombina a Bologna. Qui potrai esprimere la tua creatività culinaria in un ambiente dinamico, gestendo in autonomia una partita completa e collaborando con la brigata. Offriamo un contratto iniziale...ConsigliatoTempo pienoImpiego permanenteTempo determinato40 h/sett.Restworld S.r.L.
Bologna4 giorni fa- About the role We are looking for an experienced Private Chef to serve HNW clients across multiple residences. You will own the full culinary experience — from menu planning to execution — with an emphasis on quality, discretion, and adaptability. Responsibilities ...ConsigliatoOrario flessibile
UTOPIA
Bologna10 ore fa - UTOPIA is searching for an experienced Private Chef to deliver culinary excellence for high-net-worth clients across multiple residences in Bologna, Italy. This role emphasizes full ownership of the culinary experience, from menu planning to execution, ensuring quality...Consigliato
UTOPIA
Bologna10 ore fa 35.400 € - 36.800 €
...di qualità? Il Vicolo Colombina , ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un Cuoco capo partita per entrare a far parte della brigata. Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro...ConsigliatoTempo pienoImpiego permanenteTempo determinatoDisponibilità immediata40 h/sett.Restworld S.r.L.
Bologna10 ore fa- Per WIENER HAUS di Bologna (P. C. Meraville) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.cosa Offriamo Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;Formazione...ConsigliatoImpiego permanenteTempo determinatoTurni40 h/sett.
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa
Bologna1 giorno fa - ...Lavoropiù SpA, filiale di Castel Maggiore (BO) seleziona un una CUOCO CUOCA per ristorazione collettiva. La risorsa inserita si occuperà delle seguenti attività: Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP; Controllare...Tempo pienoTempo determinatoDisponibilità immediataDal lunedì al venerdì
Lavoropiu Spa
Castel Maggiore (BO)18 ore fa - ...Hotel Majestic "già Baglioni" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza per ampliamento organico un/una cuoco capo partita da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante con ambiziosi progetti di sviluppo. La figura richiesta ha...Tempo pienoImpiego permanenteTempo determinato
18.000 €
...Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una prestigiosa Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a JUNIOR CHEF DE PARTIE La figura ricercata ha maturato una esperienza comprovata in strutture ristorative di livello. La risorsa dovrà avere un'innegabile...Tempo determinato- Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A. cerca un candidato per lavorare all'interno di un centro di cottura. Il ruolo prevede la preparazione di pasti, anche dietetici, nel rispetto delle direttive aziendali e della normativa igienico-sanitaria. Il candidato si occuperà...
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.
Bologna4 giorni fa - ...della normativa igienico-sanitaria e di sicurezza. Responsabilità principali: controlla il food cost in collaborazione con il/la cuoco/a controlla e gestisce il magazzino in collaborazione con il cuoco/a, assicura la preparazione di piatti della dieta...Part-time35 h/sett.
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.p.A.
Bologna3 giorni fa - Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa cerca un/a Responsabile di Cucina per il ristorante WIENER HAUS di Bologna (P. C. Meraville). La figura si occuperà della gestione della cucina, della formazione del personale e del rispetto delle norme igieniche. Offriamo...Impiego permanenteTempo determinato
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa
Bologna10 ore fa - Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa cerca Addetti/e cucina per il ristorante PIZZIKOTTO a Casalecchio di Reno. La posizione prevede la preparazione e cottura dei piatti del nostro Menù, garantendo gli standard di sicurezza e pulizia più elevati. Offriamo un...Orario flessibile
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa
Casalecchio di Reno (BO)18 ore fa - ...Unisciti al Team di PIZZIKOTTO Casalecchio di Reno! Posizione: Addetti/e cucina Vuoi far parte della nostra tavola? Ecco perché dovresti lavorare con noi: Condividi la Passione: Unirsi a noi significa immergersi nel cuore della nostra passione per la pizza e...Orario flessibile
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa
Casalecchio di Reno (BO)18 ore fa - ...Si cerca un/una cuoco/a pasticcere/a da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante. La figura richiesta ha maturato esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti ristorativi di fascia alta con predisposizione a cucina gourmet. Si richiede: serietà...Tempo pienoImpiego permanenteTempo determinato
Centropaghe
Bologna2 giorni fa - ...Centropaghe a Bologna cerca un/una cuoco/a pasticcere/a da inserire in un team giovane e motivato. È richiesta un'esperienza nel settore, preferibilmente in contesti di alta ristorazione e con una predisposizione alla cucina gourmet. Si offre un contratto iniziale a...Impiego permanenteTempo determinato
Centropaghe
Bologna2 giorni fa - ...UMANA S.p.A. cerca Adetti alla Ristorazione part-time a Bologna, per un servizio nella zona di Zola Predosa. Si richiede esperienza nel settore, ottime capacità relazionali e disponibilità immediata, con attività in cucina, cassa e sala. L'orario è part-time su turni...Part-timeTempo determinatoDisponibilità immediataTurni
UMANA S.p.A.
Bologna4 giorni fa - Soluzione Lavoro Turismo sas is looking for a Commis to join the culinary team in Bologna, Italy. This position focuses on supporting senior chefs with food preparation, kitchen setup, and ensuring cleanliness during service. It's an exciting opportunity for those passionate...
Soluzione Lavoro Turismo sas
Bologna1 giorno fa - The Social Hub in Bologna is looking for a Commis to join their vibrant kitchen team. You will assist with food preparation and support senior chefs while gaining invaluable on-the-job experience. This role is ideal for culinary school graduates or those with some kitchen...
The Social Hub
Bologna4 giorni fa - Overview Your Mission, Should You Choose to Accept It... Do you have a passion for food and a hunger to grow your kitchen skills? As a Commis at The Social Hub,you'llbe the right hand to our senior chefs, supporting everything from mise-en-place to plating up the final...Lavoro ibrido
The Social Hub
Bologna4 giorni fa - Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa cerca un Addetto/a Pizzeria per Pizzikotto a Casalecchio di Reno. Lavorare con noi significa immergersi nella passione per la pizza, contribuendo a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Offriamo un contratto...Orario flessibile
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa
Casalecchio di Reno (BO)18 ore fa - ...Casalecchio di Reno cerca Camerieri/e di Sala e Operatori/trici di Cucina per la ristorazione commerciale. La posizione offre impiego part-time sulle 15, 20 o 24 ore settimanali, con turni compresi tra le 11:30 e le 23:30. I candidati devono essere autonomi negli...Part-timeDisponibilità immediataTurni24 h/sett.
Lavoropiu Spa
Casalecchio di Reno (BO)18 ore fa 26.000 €
...CHEF DE PARTIE - LUXURY HOTEL MILANO Le risorse saranno inserite presso la sede di lavoro... ...pregressa nella ristorazione come cuoco; Disponibilità a lavoro immediato;... ...Descrizione Azienda Cliente L'Hotel fa parte di un importante catena a livello internazionale...Tempo pienoSomministrazioneTempo determinatoDisponibilità immediataTurniTurno unico8 h/giorno- Position Summary ~ Responsible to deliver high quality, efficient, individualized and technically excellent food preparation in accordance with Company Policies and strictly upholding any Public Health standards and towards a goal of achieving total guest satisfaction...
- ...Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Chef de Partie per una vera istituzione della ristorazione milanese. Il Gruppo, che vanta già diversi punti d'eccellenza, è oggi alla ricerca di nuovi talenti. Il Ruolo La risorsa, inserita...Lavoro stagionale
800 - 1.200 €/mese
...Humangest - Filiale di Bologna ricerca per azienda cliente un/una CUOCO/CUOCA . La risorsa - inserita in un contesto legato alla... ...HACCP Sede di lavoro : Bologna (BO) Orario di lavoro : Part time 35H settimanali su turni compresi nella fascia oraria 07:30...Part-timeSomministrazioneTempo determinatoDisponibilità immediataTurni35 h/sett.Dal lunedì al sabato- ...libertà. Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane... ...il rapporto con il cliente. Gestire un team di 2 cuochi commis. Garantire la qualità del servizio, il rispetto delle...
30.000 €
...brigata, coordinando il lavoro degli chef de partie e degli altri membri della cucina, si... ...Esperienza pregressa nella ristorazione come cuoco, preferibilmente in contesto di hotel;... ...Azienda Cliente L'Hotel fa parte di un importante catena a livello internazionale...Tempo pienoSomministrazioneTempo determinatoDisponibilità immediataTurno unico8 h/giorno- ...In qualità di Chef de Partie Breakfast , sarai responsabile del servizio breakfast e dell... ...per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina. Preparare, cucinare... .... Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione...Part-timeOrario flessibile
9 - 10 €/ora
...somministrazione con possibilità di proroghe e di inserimento diretto. Retribuzione in linea con l'effettiva esperienza. Si offre contratto part time fascia mattina e pranzo Dal lunedì al venerdì, 35 ore a settimana. Sede di lavoro: Castel Maggiore (BO) Retribuzione...Part-timeSomministrazioneDal lunedì al venerdìTurno di mattina- ...and yields are in accordance with the company’s standards. • Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef. • Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship’s standard operation...
