Responsabile di cucina Wiener Haus - Opportunità a Bologna Meraville
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa
Per WIENER HAUS di Bologna (P. C. Meraville) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.
COSA OFFRIAMO
- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto
- Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione
- Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy
- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate
- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato
PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI CUCINA
- Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina
- Si occupa insieme al team delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
- È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto
- Collaborando con il proprio team, raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme
REQUISITI
- Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale
- Conoscenza del servizio di cucina
- Orientamento al cliente
Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
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