Specialista Qualità e Sicurezza Alimentare
Logical Job S.r.l.
Logical Job, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento alla valorizzazione del capitale umano, ricerca per importante realtà del settore alimentare una figura di Specialista Qualità e Sicurezza Alimentare .
La ricerca è rivolta sia a professionisti con esperienza consolidata nel ruolo sia a candidati junior in possesso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, fortemente motivati a intraprendere un percorso di crescita e formazione specialistica.
Posizione:
La risorsa sarà inserita all'interno dell'Area Qualità e Sicurezza Alimentare e avrà il compito di garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e dei requisiti richiesti dai clienti lungo l'intera filiera produttiva e distributiva.
La figura opererà in autonomia nella gestione delle attività di controllo, monitoraggio e miglioramento continuo dei sistemi qualità, collaborando con le diverse funzioni aziendali e con interlocutori esterni quali fornitori, laboratori di analisi ed enti certificatori.
Principali attività
- Gestione e aggiornamento del sistema HACCP e della documentazione qualità aziendale.
- Pianificazione ed esecuzione di audit interni e presso fornitori, verificando la conformità ai requisiti normativi e agli standard aziendali.
- Gestione delle non conformità, dei reclami e delle azioni correttive e preventive.
- Verifica dell'etichettatura alimentare e della conformità dei prodotti alle normative vigenti e ai capitolati MDD.
- Supporto al mantenimento delle certificazioni aziendali (ISO 9001, BRCGS, IFS e Biologico) e ai rapporti con enti certificatori e autorità competenti.
- Analisi dei risultati di laboratorio e formazione del personale sui temi della qualità e della sicurezza alimentare.
Requisiti:
- Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
- Conoscenza dei principi HACCP e della normativa in materia di sicurezza alimentare.
- Capacità di analisi, problem solving e gestione delle priorità.
- Buone competenze organizzative e relazionali.
- Esperienza nella gestione di sistemi qualità nel settore alimentare.
- Esperienza nell'esecuzione di audit interni e presso fornitori.
- Conoscenza delle normative e degli standard ISO 9001, BRCGS e IFS.
- Conoscenza della normativa relativa all'etichettatura alimentare e ai prodotti MDD.
- Conoscenza dei processi di certificazione biologica.
- Capacità di lettura e interpretazione di analisi chimiche e microbiologiche.
Altre informazioni:
Cosa offriamo
- Inserimento in un contesto dinamico e in crescita.
- Opportunità di sviluppo professionale e formazione continua.
- Percorso di affiancamento e crescita dedicato per profili junior.
- Ambiente orientato alla qualità, all'innovazione e al miglioramento continuo.
Offerta di lavoro pubblicata 2 giorni fa
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