Cuoco Capo Partita Per Osteria
22.000 € - 28.000 €Restworld S.r.L.
Vuoi lavorare in una delle osterie storiche di Firenze, con un grande giardino interno e una cucina toscana rivisitata dallo chef Pasquale Lauria? Osteria Il Giardino di Barbano , situata in Piazza dell'Indipendenza, cerca un Cuoco capo partita per rafforzare la propria brigata. Ti offriamo un contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, formazione continua e l'opportunità di crescere in un ambiente di qualità.
Cosa Farai
- Gestirai in autonomia la tua posizione in cucina
- Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi secondo le ricette dello chef
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Parteciperai alla mise en place e al riordino della postazione
- Contribuirai al mantenimento degli standard di igiene e sicurezza
Chi Cerchiamo
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita
- Sai gestire in autonomia la tua postazione e le comande
- Conosci la preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Sei disponibile per turni serali (cena), 6 giorni a settimana
- Sei preciso, organizzato e ami lavorare in team
Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). Turni unici serali per la cena. RAL da 22.000 a 28.000 € lordi annui , commisurata all'esperienza.
Tra i benefit: pasti inclusi per lo staff e formazione continua per accrescere le tue competenze.
Inizio previsto in modo indicativo per giugno 2026 .
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
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