Cuoco capo partita di pasticceria - con alloggio
Forte Village Resort
Le selezioni per la stagione 2026 sono ufficialmente aperte!! Forte Village , resort pluripremiato per l’eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione, ricerca un/a Capo partita per la stagione 2026.
Gestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia
Coordinerai il lavoro dei commis, assicurando qualità e tempistiche corrette
Collaborerai con lo Chef e con tutta la squadra per garantire ordine e coerenza nel servizio
Rispetterai le procedure HACCP e gli standard del resort
Esperienza pregressa nel ruolo di Capo partita in hotel 4*/5* stelle o ristoranti di alto livello
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime
Vitto e alloggio
Lettera d’impegno per la stagione 2026
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Offerta di lavoro pubblicata 2 giorni fa
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