Bar Manager - Hospitality
Mangia's
Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian heritage, nature, and lifestyle. Reflecting our commitment to excellence and international recognition, two of our resorts proudly belong to the prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.
On the southeastern coast of Sicily, nestled between the blue of the Mediterranean Sea and centuries-old olive groves, Costa Ragusa comes to life with two unique experiences: an exclusive 5-star resort and a charming village that embodies authentic allure.
We are seeking a passionate and detail-oriented Bar Manager to join our team at the property located in Ragusa for the upcoming 2026 season.
Managing and coordinating the bar team, overseeing activities, discipline, professional appearance, and service quality to ensure guest satisfaction
Supervising beverage preparation and ensuring the quality of the products served
Monitoring beverage inventory to ensure adequate stock levels
Leading pre-shift briefings with team members
Planning work schedules and weekly shifts for the bar team
Previous experience in the role within luxury hospitality or similar environments
Proficiency xrdbqlu in French and English
Familiarity with local and national regulations regarding alcohol service
Strong skills in team management and inventory control
Customer service orientation
Understanding of basic accounting principles, personnel management, and marketing
Seasonal Contract
Accommodation available
Ongoing training and access to professional development courses
- ...Bar Manager/Responsabile Bar - Serenusa Resort Licata, Italy | Pubblicato il 10/03/2026 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel...ConsigliatoLavoro estivoTurni
- Un'importante azienda del settore alberghiero cerca un Bar Manager per unirsi al team del Serenusa Resort a Licata per la stagione estiva 2026. La figura dovrà coordinare il personale del bar, garantendo un servizio di alta qualità e attenzione al cliente. È richiesta una...ConsigliatoLavoro stagionaleLavoro estivo
- ...exclusive 5-star resort and a charming village that embodies authentic allure . We are seeking a passionate and detail-oriented Bar Manager to join our team at the property located in Ragusa for the upcoming 2026 season. Responsibilities : Managing and...ConsigliatoTurni
- ...Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.We are seeking a passionate and detail-oriented Bar Manager to lead the bar operations at one of hotel in Pollina. The ideal candidate will oversee team coordination, service excellence,...ConsigliatoTurni
- ...A distinguished hospitality brand in Pollina is seeking a passionate Bar Manager to lead bar operations. Legga attentamente tutte le informazioni su questa opportunità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV. The ideal candidate...Consigliato
- Un'azienda del settore ospitalità a Palermo cerca un/una Head of Bar per gestire e motivare il team, coordinando le attività del bar secondo standard di eccellenza. Vuole saperne di più su questo lavoro? Scorra verso il basso per scoprire quali competenze, esperienze...
- ...incontaminati della costa siciliana, nella baia di Taormina, per la stagione estiva 2026 , siamo alla ricerca di un/una Assistant Bar Manager che entri a far parte di VRetreats e condivida con noi la passione per l'eccellenza. Responsabilità: Assistere il...Tempo determinatoLavoro stagionaleLavoro estivoTurni
- ...Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.Siamo alla ricerca di un Assistant Bar Manager presso il Mangia's Himera Resort, da inserire nel team operativo del reparto bar. Il ruolo prevede il supporto al Bar Manager...
- ...Italia S.p.A. , per un’importante realtà maltese operante nel settore tourism, hospitality & leisure, ricerca un/una: Assistant Bar Manager La posizione prevede il supporto operativo e gestionale al Bar Manager per garantire un servizio eccellente all’interno di...Tempo determinatoImpiego permanenteLavoro stagionaleTurni
- ...che il suo CV sia aggiornato e di aver prima letto le specifiche del lavoro. Descrizione del ruolo Stiamo cercando un responsabile bar per unirsi al team presso la nostra sede con sede di lavoro a Fasano. Sarai responsabile della gestione quotidiana del bar,...Tempo pieno
7 - 9 €/ora
Sei una persona dinamica che ha già ricoperto la mansione di Responsabile? Randstad Italia sta ricercando per azienda Leader nel settore dell'intrattenimento ludico infantile una figura di RESPONSABILE BAR Retribuzione oraria: 7 - 9€ esperienza 1 anno- ...operative; ricercare nuovi ingredienti, tecniche e trend per elevare il livello della cocktail experience; collaborare con Bar Manager e F&B Manager per migliorare performance, costi, flussi e margini; supervisionare la mise en place tecnica e la gestione della...Tempo determinatoImpiego permanenteLavoro stagionale
- ...A distinguished hospitality brand in Sicily is seeking a Restaurant Manager for the upcoming 2026 season. The ideal candidate should have at least three years of experience in luxury hotels, fluent English proficiency, and strong problem-solving skills. Responsibilities...Lavoro stagionaleTurni
- ...that embodies authentic allure. We are seeking a Restaurant Manager to join our team at the property located in Ragusa for the upcoming... ...Ensure compliance with hygiene and safety regulations Manage reservations Work closely with colleagues from other departments...Turni
- ...Una struttura di ospitalità all'avanguardia in Sicilia è alla ricerca di un Assistant Bar Manager per il nostro resort a Pollina. Si candidi ora: legga i dettagli del lavoro scorrendo verso il basso. Verifichi di possedere le competenze necessarie prima di inviare la...Lavoro stagionale
- ...In the role of Bar Supervisor at Grand Hotel Timeo, you will be a pivotal leader within our bar team, guiding operations and ensuring... ...at Villa Timeo, bringing its unique concept to life. You will manage staff, maintain inventory, and uphold the highest standards of service...
- A luxury hospitality provider in Palermo is seeking an experienced Restaurant Manager. The role involves overseeing the efficient operation of the food and beverage outlets, ensuring guest satisfaction, and managing team performance. Candidates should have at least 3 years...
- Resposabile di cucina – Stagionale o Annuale | Cortona (AR) Vuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere. Gruppo Preludio, realtà strutturata della ristorazione e catering, ricerca per...Tempo determinatoImpiego permanenteLavoro stagionale
- ...nostri brillanti team. Potrai viaggiare in tutto il mondo. L'ambiente di lavoro Ogni Resort dispone di una serie di ristoranti e bar, sia orientati agli eventi che più intimi, i quali servono la nostra offerta Premium All Inclusive. Dai buffet al servizio al tavolo,...Tempo determinato
- Compass Group Italia SpA, divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un Direttore di ristorazione da inserire a Terni . In questo ruolo operativo, la persona selezionata...
- ...from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events... ...experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for a Restaurant Manage r with years of experience in the luxury service area to join...Tempo determinatoImpiego permanenteStage/TirocinioTempo pieno
- ...proprio talento in una delle destinazioni più affascinanti del Mediterraneo. Responsabilità principali Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante Coordinare e supervisionare il servizio di sala durante colazioni, pranzi e cene...Tempo determinatoLavoro stagionaleTempo pienoTurni
- ...Un resort di lusso cerca un/a responsabile di sala per supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa. È richiesta un'esperienza di 2-3 anni in ristoranti fine dining o hotel di lusso. Il candidato ideale ha ottime conoscenze del servizio di sala, è orientato...Tempo determinatoTempo pieno
- ...Sales Manager - Napoli & Sud Italia Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito. ePackPro è il leader europeo delle soluzioni digitali HACCP per...Impiego permanenteTempo pienoSmart workingAuto aziendale
45.000 € - 50.000 €
...specializzata nella ricerca e selezione di profili Middle e Senior Management, ricerca per multinazionale leader nei servizi B2B di... ...tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile. Sales Manager – Ristorazione Collettiva (Lombardia Est e Sud) La risorsa...Disponibilità immediataAuto aziendale- ..., con un forte focus sulla vendita sul campo a ristoratori (bar, ristoranti, pizzerie, attività indipendenti e catene locali).... ...nella tua zona . # Lavorerai a stretto contatto con il Sales Manager e farai parte di un team italiano in crescita . Responsabilità...Impiego permanenteDisponibilità immediataAuto aziendale
- ...caffetteria e cocktail, con forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli. Il lavoro implica la gestione delle operazioni di bar, mantenendo elevati standard di sicurezza e igiene. Si apprezza la disponibilità a trasferirsi e la conoscenza dell'inglese o altra...Lavoro stagionaleLavoro estivo
- ...preparazione di cocktail e bevande. La figura sarà responsabile di garantire un servizio di alta qualità agli ospiti e mantenere il bar in perfetto ordine. È richiesta una passione per l'Hospitality, conoscenze di Mixology e capacità di lavorare in team. L'offerta prevede...Lavoro stagionaleTempo pieno
- ...di lavoro stimolante e la possibilità di lavorare in un team dedicato alla qualità del servizio. È richiesta esperienza pregressa in bar o resort, conoscenza delle tecniche di caffetteria e cocktail, e disponibilità a trasferirsi. Cerchiamo candidati con un'ottima attitudine...Lavoro stagionaleLavoro estivo
- ...drinks while maintaining high quality standards* Keeping the Counter/Bar in perfect order, making sure that all equipment and accessories... ...to stimulate new ideas and products to share with the Bar Manager and Management* Service closing procedures and handling of stock...Tempo pienoAuto aziendale
Vuoi ricevere più offerte di lavoro?
Iscriviti per ricevere offerte simili a Bar Manager - Hospitality. Iscriviti ora!




