Chef de Rang stagionale con vitto e alloggio

The Sense Experience Resort 5*L, è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020 nel cuore della maremma toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari nel golfo di Follonica, a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, con spiaggia privata e Ristorante Fine Dining ricerca per la stagione 2026 una figura di .
Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Chef de Rang.
Ti occuperai della gestione, formazione e coordinamento del Commis de Rang organizzando quotidianamente il lavoro, contribuendo nella creazione di una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall'azienda;
Supervisionerai tutte le attività di mise en place e standards di servizio, motivando il team a garantire un alto livello di performance in favore dei nostri ospiti. Sarai responsabile del corretto invio delle comande alla cucina durante il servizio e dell'addebito puntuale di tutte le consumazioni servite agli ospiti;
Collaborerai con lo staff di sala e cucina per assicurare un'esperienza enogastronomica unica e standards elevati di servizio.
Riesci a lavorare, anche sotto pressione, con un atteggiamento positivo
Sai parlare in inglese
Premialità mensili, erogate in buoni spesa, legate alla vendita dei vini!
Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze
Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
Alloggi per il personale e mensa sempre garantita, anche nel tuo giorno di riposo
Se sei una persona che ama prendere iniziativa, affrontare le sfide con spirito di collaborazione e contribuire alla crescita di un'organizzazione che evolve con le persone, qui troverai il contesto per esprimere il tuo talento.
Più che un ruolo, offriamo un percorso di crescita e impatto, in cui la tua voce conta.
Ascolto e dialogo aperto: la tua voce conta. Rigore nella ricerca della bellezza: per noi l'ospitalità non è solo un servizio, ma un'arte. Il bello non è un lusso, ma un linguaggio con cui esprimiamo la nostra identità.
Ognuno di noi è un ospite dell'altro, e il rispetto reciproco è il fondamento della nostra comunità.
Qui, non troverai solo un posto di lavoro, ma un luogo dove lavoriamo con passione e collaborazione per costruire ogni giorno qualcosa di straordinario. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Alloggio
Ristorante aziendale
Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
chef de rang: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:
~ inglese (Obbligatorio)